- 대황 줄기 - 1 킬로그램
- 설탕 - 유리 1 개
- 레몬 - 1/2 조각
- 물 - 4 리터
모든 재료를 준비하십시오. 대황 줄기의 상부와 하부를 나이프로 잘라 내고 줄기를 최상층에서 닦아 낸다. 줄기는 2 ~ 3cm 길이로 자른다. 큰 스튜 냄비에서 4 리터의 물을 끓여서 설탕을 넣고 2 분간 끓으십시오. 제발 제발! 당신이 단 것을 좋아한다면 성분의 양으로부터 예쁜 설탕에 절인 설탕에 절인 과일을 얻습니다 - 설탕을 더 넣으십시오. 대황을 추가하십시오. 우리는 설탕을 조절하여 설탕 절임을 천천히 익히도록 조리합니다. 우리는 10 분 동안 요리한다. 얇은 조각으로 레몬을 자르고 냄비에 추가하십시오. 설탕을 3 ~ 4 분간 더 끓인 다음 불을 끄고 뚜껑을 덮고 뚜껑 아래를 2 시간 동안 누릅니다. 설탕에 절인 커피를 주입 할 때 체로 걸러냅니다. 우리는 투수들에게 부어주었습니다 - 그게 전부입니다, 대황 스튜가 준비되었습니다! ;)
요리 횟수 : 16