닭 간에서 수플레

첫째, 고기 분쇄기를 통해 간, 당근, 양파를 연마해야합니다. 성분 :

• 치킨 간 - 500 그램
• 계란 2 개 세트
• 크림 10-15 % - 100 밀리리터 (또는 우유)
• 양파 - 150 그램
• 당근 - 150 그램
• 밀가루 - 3-5 Art. 숟가락
• 소금 - 2-3 핀치
• 페퍼 - 2-3 핀치

지침

첫째, 고기 분쇄기를 통해 간, 당근, 양파를 연마해야합니다. 따로 계란, 소금 및 고추를 치대십시오. 간에 알을 넣고 섞은 다음 크림을 넣으십시오. 다시 섞은 다음 밀가루를 넣으십시오. 완전히 저으십시오 - 반죽은 팬케이크만큼 얇을 것입니다. 반죽을 미리 기름을 바른 모양으로 따르고 180 °의 온도에 40 분 동안 오븐에서 굽으십시오. 춥거나 더울 수도 있습니다.

분양 횟수 : 12