어 포가 토
4 인분 :
• 바닐라 아이스크림 500g
• Amaretto liquor 120 ml
• 뜨거운 에스프레소 커피 500 ml
요리를 꾸미기 :
• 휘핑 크림
• 블랙 초콜릿
아이스크림을위한 특별한 숟가락을 사용하여 바닐라 아이스크림을 만들어 4 컵이나 컵에 뿌린다. 각각의 서빙에서 30ml의 리큐어 "Amaretto"를 붓는다. 뜨거운 커피가 가득. 원하는 경우 휘핑 크림 한 잔과 블랙 초콜렛을 씁니다. 디저트 스푼을 안경에 넣고 즉시 제공하십시오. 이 칵테일에는 무한한 옵션이 있습니다. 그것에 아몬드, 바나나, 메이플 시럽, 꿀, 페퍼민트를 넣으십시오.
오렌지 호박 수프
접시 4 인분 :
• 호박 육체 400g
• 양파 2 개
• 생강 뿌리 20g
• 2 큰 술 식물성 기름
• 500ml의 야채 국물
• 오렌지 2 개 주스
• 오렌지 1 개
• 1 큰술. 버터
• 소금, 검은 후추, 설탕 맛
• 원하는 경우 껍질을 벗긴 호박 씨앗
호박의 살은 커다란 조각으로 자른다. 양파와 생강 뿌리, 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 스튜 냄비에있는 식물성 기름을 가열하고 그것에있는 양파, 호박 및 생강을 요리하십시오. 국물을 부어서 8 분 동안 요리하십시오. 으깬 감자 수프를 만드십시오. 오렌지 주스에 부어 끓으십시오. 소금, 후추, 설탕으로 맛을 낸다. 주황색을 껍질을 벗기고 막에서 펄프를 분리하십시오. 프라이팬에 프라이팬을 가열하십시오. 그것을 오렌지 조각으로 끓여 라. 수프를 접시 위에 부어 오렌지를 넣어주세요. 호박 씨를 뿌리십시오.
당근 케이크
10 인분 요리 :
• 설탕 75ml
• 식물성 기름 175 g
• 3 개의 큰 달걀
• 140 그램의 비벼 당근
• 건포도 100g
• 강판 오렌지 껍질
• 밀가루 175 g
• 1 tsp. 소다
• 1 tsp. 분말 계피
1/2 tsp. 땅콩
호두 100 g
유약 접시 :
계란 흰자
가루 설탕
오렌지 주스
그릇에 설탕, 기름 및 계란을 넣습니다. 가볍게 나무로되는 숟가락으로 치십시오. 비벼 진 당근, 건포도, 오렌지 껍질을 넣습니다. 밀가루, 소다 및 향신료를 섞으십시오. 나머지 성분을 첨가하고 부드럽고 거의 액체의 반죽을 섞는다. 오븐을 180 °로 예열하십시오. 반죽을 윤활 실리콘 몰드에 넣고 40-45 분 동안 베이킹하십시오. 5 분 동안 냉장고에 넣은 다음 부드럽게 곰팡이의 가장자리를 구부리고 케이크를 꺼내십시오. 유약을 준비하십시오 : 달걀 흰자위 반은 가루 설탕을 가진 단단한 거품에서 터십시오. 맛에 오렌지 주스를 추가하십시오. 유약으로 케이크를 펼치고 너트로 장식하십시오.
연어와 함께 토스트에 간식
2 인분의 요리 :
• 건배 용 빵 4 조각
• 크림 치즈 100g
• 작은 덩어리의 딜
• 125g의 연어 필레
• 오이 1 개
• 장식용 물냉이
황금 갈색까지 빵 4 개를 토스트합니다. 다진 된 딜과 크림 치즈를 섞는다. 따뜻한 토스트에 치즈를 뿌려주세요. 소금 연어 필레 슬라이스 얇은 조각. 오이 슬라이스 매우 얇은 스트립 (나이프 - 필러로 이것을하는 가장 쉬운 방법). 연어와 오이 조각을 크림 치즈 위에 올려 놓으십시오. 물냉이의 장식으로 간식을 장식하십시오. 당신이 아직 토스터기의 행복한 주인이 아니라면, 빵은 마른 프라이팬이나 소량의 버터를 첨가하여 튀길 수 있습니다.