- 검은 건포도 - 1 킬로그램
- 설탕 - 1 킬로그램
검은 건포도 - 비타민의 저장실에서 향기로운 원시 잼. 겨울에이 기적의 약이 적어도 가지고 있어야합니다. 건포도 열매는 크고 조립하기 쉽기 때문에 게으르지 마십시오. 가능하다면 dacha 또는 숲으로 가십시오. 검은 건포도에서 잼을 용접하려면 먼저 병을 준비해야합니다. 적절하게 살균하고 건조시킵니다. 뚜껑을 준비하십시오 : 끓는 물로 그들을 따르고 불에 몇 분 동안 붙드십시오. 그리고 지금 - 익지 않는 검은 건포도 잼을 준비하는 방법에 대한 지침 : 1. 건포도를 씻고 나뭇 가지를 선택하고 소쿠리에 넣어 유리 물을 만드십시오. 잠시 후 건포도는 마른 수건에 놓아서 마를 수 있습니다. 2. 말린 과일을 고기 분쇄기에서 말립니다. 3. 베리 덩어리에 설탕을 넣고 골고루 섞습니다. 4. 단 빵 덩어리를 스튜 냄비에 넣고 스토브에 보냅니다. 끊임없이 저으면서 끓여야합니다. 5. 매스가 끓으면 살균 된 병 위에 부어 뚜껑을 조입니다. 이 잼은 말아서 살균 할 필요가 없습니다. 완료! 시원한 곳에 건포도 잼을 저장하는 것이 바람직합니다. 식욕을 돋우십시오!
인분 : 10