이 방법으로 조리 된 치킨 치킨 치킨 필렛은 쉽게 좋아하는 명절 요리가 될 것입니다! 마늘을 넣은 허니 레몬 마리 네이드에 절인 고기는 아코디언이있는 꼬챙이에 꿰어지고 소량의 버터로 빨리 튀겨지며 매우보기 쉬워서 맛은 간단합니다! 꿀 매리 네이드 덕분에 고기는 로스팅시 캐러멜 - 황금이되어 육즙과 단맛을 얻습니다! 닭고기에 살사 또는 신선한 샐러드로 야채를 제공하십시오!
성분 :- 치킨 필렛 900 g
- 레몬 0.5 개.
- 마늘 1 정향
- 꿀 2 큰술. l.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 4 tbsp. l.
- 참깨 화이트 2 큰술. l.
- 소금 1.5 tsp.
- 1 단계 꿀 매리 네이드에서 "꼬인"닭고기를 만들기 위해서는 닭고기 필레, 레몬 반, 액상 꿀, 해바라기 세련된 기름, 마늘, 흰 참깨, 나무 꼬챙이, 소금의 큰 정향이 필요합니다.
- 2 단계 치킨 필렛, 종이 타월로 말려 긴 띠로 자릅니다.
- 3 단계 매리 네이드 준비. 탱크에서 해바라기 세련된 기름, 액체 꿀을 부어 반 레몬의 주스를 짜내고, 분쇄 마늘과 소금을 추가합니다.
- 4 단계 매리 네이드를 섞는다.
- 5 단계 마리 네이드에 닭고기 필레를 넣고 냉장고에 1 시간 넣어 둔다. 이 기간 동안 닭고기 필레를 몇 번 저으면서 골고루 마르 네이트하게됩니다.
- 6 단계 한 시간 후에 치킨 필렛을 튀길 준비가됩니다.
- 7 단계 각 꼬치에 끈은 아코디언의 형태로 두 개의 고기 조각을 깐다.
- 8 단계 흰 꼬챙이를 양면에 뿌린다.
- 9 단계 소량의 해바라기 기름으로 황금이 될 때까지 중간 정도의 열을가합니다. 우리는 야채 살사 또는 샐러드와 함께 뜨거운 형태로 테이블을 제공합니다!