Fish souffle 푸딩 - 전통적인 영국 요리이며 부드러운 달콤한 디저트와 같은 느낌입니다. 실제로, 그것은 원래 점심과 저녁 식사에서 uneaten 남겨 두었던 것에서 준비되었다, 그리고, 그들은 단지 전통 차 마시를 위해 단 푸딩을 만들었다. 그래서 푸딩은 고기, 생선, 야채, 과일 등 어떤 것도 될 수 있습니다. 오늘 우리는 당신을 작은 분할 주형 또는 큰 형태로 가장 섬세한 생선 푸딩을 준비하도록합니다. 금형 사용은 가족 구성원 모두의 취향을 만족시킬 수 있기 때문에 매우 편리합니다. 할머니의 생선 푸딩 부분에 우리는 아버지의 소금에 덜 든 소금을 넣었습니다. 고추 나 겨자 가루를 레몬 주스로 희석 시켰습니다. 생선 푸딩은 막내 아이들에게조차도 훌륭한 요리입니다. 오직 뼈를 신중하게 선택하고 곰팡이와 소금에 향료를 넣지 않아야합니다. 생선 캐서 롤과 푸딩은 일반적으로 생선을 아기의 식단에 넣을 때 매우 유용합니다. 어쨌든 평범한 삶은 생선은 그다지 긍정적으로 인식되지 않으며, 토마토와 함께 달걀 모양의 수플레가 달린 훌륭한 수프가이 상황에서 탁월한 방법입니다.
성분 :- 틸라피아 필레 300g
- 치킨 달걀 4 개.
- 크림 250 ml
- 토마토 페이스트 1 큰술. l.
- 빵 부스러기 2 큰술 l.
- 후추 향기 7 개들이.
- 소금 1 핀치
- 겨자 프랑스어 (곡물과 함께) 2 tbsp. l.
- 레몬 1 PC.
- 고추 붉은 땅 0.5 tsp.
- 1 단계 생선 푸딩의 경우 틸라피아 또는 다른 흰살 생선을 잘 씻습니다.
- 2 단계 달콤한 고추의 6-8 완두콩을 추가하여 5 분 동안 생선을 삶아.
- 3 단계 겨자와 레몬 주스 1-2 큰술을 합친다.
- 4 단계 소금을 꼬집고 0.5 찻 숱가락 정도의 붉은 고추로 계란을 치십시오.
- 5 단계 계속 치고 크림과 토마토 페이스트 (또는 토마토 1 개)를 믹서에 첨가하십시오.
- 6 단계 물고기를 작은 조각으로 분해합니다.
- 7 단계 크림을 생선과 겨자와 함께 섞어 잘 섞는다.
- 8 단계 베이킹 접시에 버터를 바르고 빵 부스러기를 뿌린다.
- 9 단계 생선 푸딩 반죽을 부어 예열 된 오븐에서 180 ~ 180 분 동안 구워냅니다.
- 10 단계 식힌 푸딩 푸딩.