- 파운드는 닭 가슴살 반쪽의 피부와 뼈를 벗겨 내고 스트립으로 자른다 - 3 조각
- 계란 3 개 세트
- 물 - 유리 1 개
- 우유 - 1/2 컵
- 소금 - 2 품목. 숟가락
- 검은 후추 - 2 Art. 숟가락
- 밀가루 - 6 잔
- 소금 - 1/4 유리
- 후추 - 5 티스푼
- 다진 마늘 - 2 st. 숟가락
- 건조 맛을 낸 조미료 Mesquite - 2 Art. 숟가락
- 튀김 용 기름 또는 필요에 따라 - 4 컵
- 오일 - 찻 숱가락 1 개
- 바베큐 용 소스 1 병 - 1 조각
큰 사발에서는, 균질 질량이 얻을 때까지 계란, 물, 우유, 소금 2 큰 스푼, 후추 2 큰술을 채 웁니다. 다른 큰 그릇에 밀가루, 소금 1/4 컵, 후추, 마늘, 메스 키트 드레싱 5 티스푼을 섞으십시오. 큰 무거운 프라이팬이나 냄비에 기름을 반 붓습니다. 365 화씨 온도 (180 ° C)에 열. 포크를 사용하여 닭고기 조각을 계란 혼합물에 담근 다음 밀가루에 넣고 계란 혼합물에 넣고 다시 밀가루에 넣습니다. 뜨거운 기름을 넣어 튀김. 일단 치킨이 한쪽면에서 갈색이되면, 다른면에서 갈색이 될 때까지 돌고 튀 깁니다. 오븐을 섭씨 150도 (화씨 300도)로 예열하십시오. 유리 접시에 베이킹을위한 윤활제를 바르십시오. 바닥을 덮을 충분한 양의 바베큐 소스를 붓는다. 준비된 접시에 닭 튀김을 넣으십시오. 남은 소스 위에 붓는다. 예열 된 오븐에서 10 분에서 15 분 동안 구우십시오.
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