- 생선 필레 - 600 그램
- 생선 국물 - 1/2 컵
- 버터 - 2 품목. 숟가락
- 우유 - 1/2 컵
- 계란 2 개 세트
- 파슬리 한 무리 - 1 조각
- 강판 치즈 - 맛을 위해
- 소금과 후추 - 맛을 위해
- 삶은 감자 - 10 개
구운 생선은 일상 생활과 축제 테이블에서 인기있는 요리였습니다. 물고기는 베이킹 시트, 포일 또는 음식 주머니에서 구워집니다. 그것은 다양한 소스와 함께 제공 될 수 있으며 호일로 구운 생선은식이 영양에 적합합니다. 주로 큰 크기의 생선을 굽습니다. 생선을 구우려면 생필이나 구운 필레를 드십시오. 구운 생선은 별도의 요리로 제공 될 수 있으며, 예를 들어 조림 야채와 함께 장식 할 수 있습니다. 준비 : 그릇에 우유와 계란을 섞는다. 생선 필레를 커다란 조각으로 자른다. 프라이팬에 버터를 넣고 생선, 소금, 후추를 놓고 생선을 넣으십시오. 물고기의 꼭대기에 머그컵으로 으깬 감자가 놓여 있습니다. 소금, 후추, 계란 혼합물을 부어서 강판 치즈를 뿌리고 기름을 뿌린다. 생선을 오븐에 넣고 밝은 갈색의 껍질이 나타날 때까지 구운다. 준비된 생선을 녹인 버터에 부어 잘게 썬 파슬리를 뿌리고 바로 제공하십시오.
분무 : 6-8