튀긴 사슴 고기, 석류 소스와 주니퍼 열매

오븐을 220도까지 예열하십시오. 믹스 주니퍼 열매, 사천 고추, 검은 색 pe 성분 :

• 주니퍼 - 1 st. 한 숟가락의
• 후추 사천 - 1 Art. 한 숟가락의
• 후추 - 1 Art. 한 숟가락의
• 말린 타임 - 1 st. 한 숟가락의
• 다진 사슴 고기 - 4 개 (900g)
• 석류 주스 - 1/2 컵
• 소금 - - 맛에

지침

오븐을 220도까지 예열하십시오. 주니퍼 열매, 사천 고추, 후추 및 백리향을 섞는다. 매스를 밀폐 된 비닐 봉투에 넣고 무거운 프라이팬으로 눌러주십시오. 혼합물을 사슴 고기에 윤활제를 바릅니다. 사슴 고기를 프라이팬에 넣고 25 분 동안 볶습니다. 커팅 보드에 올려 놓고 식힌다. 그 사이에, 고열에 팬을 데우십시오. 석류 주스를 넣고 끓인다. 액체가 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 맛에 소금을 추가하십시오. 사슴 고기를 판에 올려 놓으십시오. 석류 소스를 부어 파슬리로 장식하십시오.

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