간단한 방법으로 치킨 필렛 육즙이 풍부한 치킨 필렛을 양파와 딜이 든 사워 크림으로 간단하고 빠르게 제조 할 수있는 방법을 제안합니다. 그러한 조리법은 모든 것이 집안 음식을 선호하지만 바쁜 또는 게으른 사람들을 위해 간단하게 만들어집니다. 양파와 사워 크림 덕분에, 필렛은 매우 육즙이되고, 딜은 또한 접시에 독특한 맛과 향기를 제공합니다. 사워 크림과 딜로 만든 치킨 필렛에 파스타 또는 채소의 장식품을 넣는 것이 이상적입니다. 조금 더 사워 크림을 넣으면 육즙이있는 쉽고 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다.
성분 :- 치킨 필레 300 g
- 양파 1 PC.
- 사워 크림 4 큰술. l.
- 신선한 딜 30g
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 사워 크림으로 만든 닭 필레를 준비하려면 닭 필레, 양파, 딜, 사워 크림, 소금 및 세련된 해바라기 기름이 필요합니다.
- 2 단계 치킨 필렛을 작은 조각과 소금으로 자릅니다.
- 3 단계 반쪽 반지로 양파를 잘라 낸 다음 반으로 자릅니다.
- 4 단계 식물성 기름을 넣은 가열 프라이팬에서 닭고기 필레를 황금 갈색까지 볶습니다.
- 5 단계 양파를 넣고 닭고기 필레로 중간 정도의 열로 부드럽게 볶습니다 (3-5 분).
- 6 단계 그런 다음 사워 크림을 넣고 몇 분 더 익힌다.
- 7 단계 잘게 잘린 딜을 넣고 가끔씩 저어주고 또 다른 3-5 분 동안 계속 튀긴다. 그 때 그레이비의 밀도를 조절할 수있다. 뜨거운 서빙.