병에 닭 요리 병에 오븐에서 닭고기를 굽는 것은 시간이 걸리지는 않지만 향긋하고 육즙이 많은 닭고기를 만드는 매우 맛있는 옵션입니다. 병과 캔은 아주 다르게 사용됩니다 : 맥주,하지만 그들은 가장 안정적이고 일부 오븐, 캔 0.5 리터 및 0.7 리터에 대한 높은 아니지만 그들은 큰 닭고기에만 적용됩니다 ... 나는 커피 유리 항아리에 조언하고 싶습니다 또는 약 0.3 ~ 4 리터의 목에 약 0.3 리터 잼. 향료 실험 : 고추, 마늘 정향, 향이 나는 허브 등. 닭고기는 소스와 오일을 추가로 피지 않고 붉어 지거나 피 각질의 껍질로 변합니다. 장식은 맛있는 삶은, 튀김 또는 구운 감자, 부스러기가있는 밥 또는 다른 야채 또는 곡물입니다 (예 : 치즈 및 아로마 허브가 함유 된 쿠스 쿠스).
성분 :- 닭 1 kg
- 이탈리아 허브의 혼합물 3 tsp.
- 소금 1 tsp.
- 1 단계 닭고기와 향신료를 준비하십시오.
- 2 단계 닭고기를 구운 용기에서 2/3 용량의 물을 부어서 예를 들어 파프리카와 이탈리아 허브를 섞은 2 티스푼을 넣으십시오.
- 3 단계 베이킹을 위해 닭고기를 준비하십시오 : 씻어서 말리고 배수가 필요하다면 내부의 과도한 피하 지방과 혈전을 제거한 후 약간 소금을 가볍게 두르고 향신료 (이탈리아 약초 1 tsp)를 뿌립니다. 베이킹하는 과정에서 날개가 매끄럽지 않고 불에 태우지 않아 닭에 절개가 생기고 날개 끝을 붙입니다.
- 4 병에 닭고기를 넣고 오븐용 베이킹 시트 또는 프라이팬 위에 놓습니다.
- 5 단계 약 50 ℃의 오븐에서 병에 닭고기를 놓고 200oC에 온도를 설정하고 요리 될 때까지 1 시간 동안 베이킹합니다. 의심의 여지가있을 때 준비 상태를 확인하려면 닭고기에 구멍을 내고 분비 된 주스에는 피가 없어야합니다.
- 6 병에서 치킨을 제거 할 때 조심하십시오! 준비된 닭고기는 덩어리로 자르고, 장식용으로 제공하십시오.