과일과 채소의 유용한 특성

과일과 채소는 우리 건강의 기초입니다. 그 (것)들에서 포함 된 무기물, 비타민 및 microelements는 우리 몸의 모든 과정에서 포함된다. 우리는 과일과 채소의 유용한 특성과 동시에 열매에 대해 자세히 이야기 할 것입니다. 지각의 편의를 위해 우리는 식물성 식품을 색상으로 배포 할 것입니다. 더욱이, 같은 색의 과일은 (비슷한 미량 요소의 내용 때문에) 비슷하지만 보완적인 성질을 가지고있다.

붉은 과일, 채소 및 딸기

달콤한 고추입니다. 달콤한 고추에는 동맥이 막히는 것을 방지하는 바이오 플라보노이드와 혈전 형성이 있습니다. 이 야채는 혈관 및 심장 질환 예방에 이상적입니다.

체리. 체리 딸기에 부르고뉴 색을주는 안토시아닌은 아세틸 살리실산과 같은 방식으로 몸에 작용합니다. 그리고 열매의 색깔이 진할수록 더 유용합니다. 체리는 관절과 염증의 통증을 억제합니다. 상상해보십시오 : 20 개의 익은 버찌는 아스피린 타블렛을 대체 할 수 있으며 어떠한 부작용도 없습니다. 하루에 체리 약 250 그램을 섭취하면 요산의 수준을 조절하고 관절염이 발생할 위험을 줄일 수 있습니다. 사실, 신선한 딸기를 먹는 경우에만 치유 효과가 나타납니다. 파이와 confiture 있음, 체리 유용한 속성을 잃게됩니다.

토마토. 토마토에 관해서는 샐러드, 케첩 또는 주스 등 테이블에 무엇이 있는지 상관하지 않습니다. 모든 것이 매우 유용합니다! 토마토에서 가장 가치있는 것은 열 및 기타 가공에 영향을 미치지 않는 라이코펜입니다. 그것은 혈액에있는 "나쁜"콜레스테롤의 함량을 줄이고, 심장 발작, 뇌졸중으로부터 보호하고, 혈압과 암의 위험을 줄입니다.

붉은 양배추. W는 우리를 유방암으로부터 보호 해줍니다. 에스트로겐의 체내 교환을 돕습니다.

무. 이 건강한 식물에는 자유 라디칼을 파괴하는 카로틴이 포함되어 있습니다. 그리고 몸의 노화를 푸십시오.

사탕무는 베타 닌이 풍부합니다. 그것은 대사 과정을 자극하고 면역력을 강화시킵니다.

붉은 포도. 붉은 포도의 안토시아닌은 암 세포의 성장을 늦추고 (때로는 멈추게 할뿐만 아니라)이 "감염"의 20 %까지 완전히 파괴합니다.

옐로우 오렌지 과일과 채소

살구. 섬세한 맛을 지닌 200 그램의 향긋한 과일은 우리의 시력이 날카 롭고 피부가 청결하다는 것을 보장하는 프로 비타민 A의 일상적인 필요성을 충족시킵니다.

망고 만성 건조한 눈의 컴퓨터 증후군이 장기간 수술되는 것을 방지합니다. 점막의 재생을 촉진시킵니다. 망고의 과일에 함유되어있는 베타 - 카로틴은 흉선의 면역계 세포를 자극합니다. 이것은 모든 종류의 감기 예방에 탁월합니다.

당근. 이것은 알파 및 베타 카로틴 함량의 또 다른 챔피언입니다. 두 물질은 눈, 머리 및 피부의 건강을 돌 봅니다. 또한 당근은 항암제의 중요한 성분입니다. 고려해야 할 점은 밝은 뿌리가 풍부한 유용한 물질이 식물성 기름과 함께 잘 흡수된다는 것입니다.

오렌지. 그러나 조언은 이상하게 보일 수 있습니다. 항상 펄프와 맑은 과일의 피부 사이에있는 흰색 필름을 먹습니다. 그것은 가장 중요한 bioflavonoids를 포함하고 있습니다. 이 물질들은 체내 비타민의 산화 과정을 느리게하고 면역력을 강화 시키며 모세 혈관의 미세 순환을 향상시킵니다.

호박. 영양사에 따르면이 건강한 야채는 가장 유용한 10 대 제품에 포함되어 있습니다. 불행히도, 호박은 우리 테이블에 자주 나타나지 않습니다. 그리고이 추세는 필연적으로 "깨뜨려"야합니다! 이 슈퍼 유용한 소화 야채로 가을에 구입하십시오 - 호박은 냉동실에 완벽하게 보관됩니다. 호박은 노화와 관련된 변화로부터 망막을 보호하는 식물 색소의 함량에있어서의 챔피언입니다.

옥수수. 그 밝은 색상은 즐겁지 만 눈에 매우 유용합니다. 노란색 안료는 자외선의 유해한 영향으로부터 세포를 안전하게 보호합니다.

녹색 과일 및 채소

은 환경의 공격적인 영향에 대한 우리의 저항을 증가시킵니다. 콩의 퀘르틴 색소는 혈관과 심장을 보호하고 암과 알레르기를 치료하며 바이러스를 죽이고 녹내장의 위험을 감소시킵니다.

브로콜리. 모든 녹색 채소 중에서 이것은 암 퇴치의 선두 주자입니다. 그것은 외부 환경의 침략으로부터 세포를 보호하고, 몸에서 독성 물질의 제거를 촉진하고, 심지어 손상된 세포막을 회복시키는 식물 물질 클로로필을 포함합니다! 또한 엽록소는 뇌 세포의 산소를 더 오래 보존합니다. 산소는보다 적극적으로 작용하고 있으며 우리는 스트레스가 많은 상황에 너무 심하게 반응하지 않습니다.

키위. 키위 펄프의 원래 색도 엽록소 때문입니다. 그 화학 구조로 인해 엽록소는 주요 조혈 요소 인 헤모글로빈에 가깝습니다. 귀하의 일일 식단에 키위를 포함 시키면 빈혈의 발생을 경고합니다.

머리 양상추입니다. 이 식물의 유용한 성질은 활성 물질 인 엑상 탄 (cexanthin)에 있습니다. 노화로부터 망막 세포를 보호합니다. 이는 위스콘신 대학교 (University of Wisconsin, USA)에서 12 년 동안 수행 된 실험 기간 동안 전문가들에 의해 입증되었습니다.

그린 아스파 라 거스 흰색보다 훨씬 유용합니다. 결국, 엽록소는 매우 중요 할뿐만 아니라 다른 중요한 식물 성분입니다. 그린 아스파라거스는 신장 식물이라고도합니다. 건강한 채소는이 기관의 활동을 정상화시키고 이뇨 작용을 쉽게합니다. 아스파라거스는 과잉 체액을 우리 몸에서 제거하고 과체중과 부종을 덜어줍니다.

인기있는 신념에 반하는 시금치 철분 함량의 챔피언이 아닙니다. 야채의 성분을 신중하게 연구 한 후에 과학자들은이 신화를 버렸다. 그러나 카로티노이드가 많아서 건강한 피부와 날카로운 시력을줍니다. 건강한 야채를 정기적으로 섭취하면 만성 변비에 대처할 수 있습니다. 그리고 시금치는 칼슘 함량이 높기 때문에 아기의 성장을 도와줍니다.

야채

마늘. 어떤 사람들은 그를 참을 수없고, 다른 사람들은 모든 요리에 추가 할 준비가되어 있습니다. 의사들은 하루에 적어도 마늘 정향을 먹을 것을 우리에게 요구합니다. 특히 어린 머리에 비늘이 거의 보이지 않는 것이 좋습니다. 그들은 병원균과 바이러스의 성장을 억제하는 가장 유용한 물질을 함유하고 있습니다. 마늘의 플라보노이드는 자유 라디칼의 침입으로부터 세포를 보호하고 항 염증성 물질을 함유하여 혈액을 묽게하여 보호합니다 혈관.

양파. 그것은 면역을 강화시키는 많은 생물학적 활성 물질을 포함합니다. 비타민 C와 E는 노화로부터 심장과 신체 전체를 보호합니다.

무. 무의 유용한 속성은 수백 년 전에 우리 조상들에 의해 평가되었습니다. 무에서 근경 작물을 감기에 효과적인 치료제로 만드는 테르펜과 에센셜 오일이 있습니다. 감기약, 기침약, 겨자 플라스터 대신에 무즙 주스를 사용할 수 있습니다.

푸른 열매

블루 베리. 일본에서는이 베리가 젊음을 길들일 수있는 능력에있어 마술로 여겨집니다. 색소 물질 인 Myrtillin은 혈관 벽을 탄력 있고 부드럽게 만듭니다. 가장 강력한 효과는 눈과 두뇌의 혈관에 있습니다. 의사들은 잘 보이지 않는 사람들에게이 베리에 의지 할 것을 권장합니다.

블랙 베리. 블랙 베리의 짙은 청색은 많은 양의 플라본 안료가 존재하기 때문에 혈관의 벽을 강화시킵니다. 이것은 정맥류로 고통받는 사람들을 도울 것입니다. 또한, 플라본은 점막에 항염 작용을합니다. 헛소리? 약간 덥혀 진 블랙 베리 주스로 목구멍을 헹구십시오. 주의 : 열매는 거짓말해서는 안되며, 즉시 먹거나 즉시 얼려 야합니다.

장로. 옛날이 식물은 "가난한 사람들을위한 약국"이라고 불 렸습니다. 현대 과학 연구는 elderberry의 치유 영광을 확인합니다. 다른 많은 유용한 물질에 더하여, 그 열매는 안토시아닌의 기록적인 숫자를 포함합니다. 450에서 600mg의 안토시아닌으로 된 elderberry 100g에! 엘더 베리 주스를 사용하여 네덜란드 건강 연구소 (Netherlands Health Institute)의 과학자들은 노인 환자에서 뇌졸중의 위험을 73 % 줄이는 특수 요법을 개발했습니다. Radiculitis 고통을 줄이기 위해, 그것은 아침과 저녁 elderberry 주스의 1에서 2 티스푼으로 매일 마시는 것이 유용합니다. 따뜻한 형태의 엘더 베리 주스는 감기에 걸리는 온도를 낮추는 데 도움이됩니다.

과일과 채소의 유익한 특성과 열매 덕분에 젊음을 길게하고 삶의 질을 향상시킬 수 있습니다. 그러나 의사의 권고 사항을 고려해야합니다! 자연과 의학의 결합으로 만 최상의 결과를 얻을 수 있습니다.