- 오렌지 주스 (갓 오렌지를 3-4 개 짜 내거나 구입) - 2 컵
- 갓 짜낸 레몬 주스 (2-3 레몬) - 1/4 Glass
- 오렌지 리큐어 - 2 품목. 숟가락
- 설탕 1 큰술 + 1 / 2 컵
- 오렌지 навель - 3 개
- 바닐라 포드, 길이 방향으로 자르십시오 - 1 조각
- 계피 스틱 - 1 개
- 신선한 또는 냉동 크랜베리 - 2 개의 컵
주황색 얼음을 준비하십시오. 큰 사발에서는, 오렌지 주스, 레몬 주스, 주류 및 설탕의 1 개 큰 스푼을 섞으십시오. 설탕이 녹을 때까지 약동하십시오. 혼합물을 그릇에 붓고 플라스틱 랩으로 덮고 3 시간 동안 동결시킵니다. 1 오렌지에서 껍질을 벗기고 길고 얇은 띠로 자르고 따로 보관하십시오. 설탕 졸임 껍질을 만드십시오. 중간 소스 냄비에 1/2 컵 물과 나머지 1/2 컵 설탕을 중간 열에 가하고 설탕이 녹을 때까지 저어 준다. 풍미를 더하고, 끓게 가져 오십시오. 2 분 동안 요리하십시오. 시끄러운 냄새를 맡으면서 냄새를 맡으십시오. 열을 중간 정도로 낮추십시오. 설탕에 절인 과일을 준비하십시오. 스튜 냄비에서, 바닐라 포드, 씨 및 계피 지팡이를 섞으십시오. 종기를 가져다가 크랜베리를 더합니다. 혼합물이 두껍게 될 때까지 요리하십시오, 6 8 분. 열에서 제거하고 식힌다. 바닐라와 계피를 제거하십시오. 껍질을 벗겨 나머지 오렌지를 조각으로 나눕니다. 대략 슬라이스를 자른다. 크랜베리 설탕에 절인 과일에 오렌지를 첨가하십시오. 필름으로 덮고 적어도 1 시간 또는 최대 2 일 동안 냉장고에 보관하십시오. 봉사하기 전에 설탕에 절인 설탕을 붓고 설탕에 절인 껍질로 장식하십시오.
분수 : 6