메밀, 쌀, 진주 보리의 죽 제조법. 영원히 시리얼의 유용성에 대해 이야기 할 수 있습니다. 또 다른 것은 - 너는 죽 먹기를 좋아하니 아니면 고문과 비슷한가? 아마도 당신은 맛있게 준비된 죽을 맛 보지 않았을 것입니다. 많은 사람들에게, 죽은 아침 식사를위한 전통적인 음식으로 남아 있습니다. 유용한 물질이 풍부한 곡물이기 때문에 이것은 논리적입니다. 섬유, 단백질, 비타민 및 무기질을 포함하지 않는 단일 시리얼은 없습니다. 이 분야의 리더는 쌀, 귀리, 메밀입니다. 그러나 피 센카와 만화는 유용한 물질로 포화 된 것은 아니지만 소화하기 쉽습니다. 세 가지 곡물로 만든 죽 용법은 진하고 맛있는 요리입니다. 누군가는 모든 재료를 따로 따로 준비한 다음 버터로 채우고 함께 섞습니다. 이 조리법에서는 모든 곡물을 함께 요리 할 것을 제안합니다. 빠르고, 만족스럽고 맛있는!
성분 :- 곡물 메밀 0.5 tbsp.
- 긴 곡물 쌀 0.5 tbsp.
- 곡물 진주 0.5 tbsp.
- 야채 국물 500 ml
- 버터 50 g
- 소금 1 tsp.
- 1 단계이 조리법에는 쌀, 메밀 및 진주 보리 1 잔, 닭고기 국물 또는 야채 국물 2 잔, 버터 1 조각을 드십시오.
- 2 단계 groats를 헹구고 완전히 헹굽니다. 냄비에 쌀, 메밀, 진주를 결합하십시오.
- 3 단계 국물과 소금을 넣어 맛을 낸다.
- 4 단계 작은 불을 넣고 45 분 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오 (총 끓는 순간이 아님). 곡물은 소화되지 않습니다.이 죽은 고열로 요리를하지 않는 것이 좋습니다.
- 5 단계 모든 액체가 흡수되면 불에서 죽을 꺼내 버터를 넣습니다. 다시 저어서 뚜껑을 덮어서 죽을 주입하십시오.