필요한 양의 비타민 A를 얻으려면 하루에 몇 kg의 당근을 섭취해야합니다. 그러나 동시에 당신은 오랜 시간 동안 그것으로부터 회복되어야 할 질산염의 "충격"복용량을 얻을 수 있습니다. 소화관, 소화 불량 및 취성 뼈의 체질과 자극 -이 모든 것이 훨씬 건강에 좋은 생활 습관을 좋아합니다.
유럽 연합은 이미 "건강한"제품에 대해보다 세심한주의를 기울이고 있습니다. 숲의 열매와 희귀 한 열대 과일의 내용과 함께 곡물과 밀기울에서 나온 음식 ... 언뜻보기에 그렇게 유용합니까?
이미 "Healthy"라는 라벨에 표시된 70 개의 검사 항목에 대한 엄격한 위임은 54 세에 의해 거부되었습니다. 그들은 아름다운 비문을 제거해야했습니다. 그리고 아직도 많은 일들이 남아 있습니다 ...
하지만 그것은 유럽입니다. 그리고 우리의 포스트 소비에트 우주에서는 상황이 훨씬 더 악화되고 있습니다. 전 세계적으로 문제가 있습니다 : 식품의 위험성과 유용성은 너무나 자주 당신이 그들을 이해하는 진정한 화학자 - 기술자가되어야합니다.
레이블을 함께 읽으면 "유용성"의 뉘앙스를 쉽게 이해할 수 있습니다.
유제품 - 우유가 아님!
유제품이 어떻게 불려지는지 주목하십시오. 두부 "부드럽게", 요거트 타는 사람, 사워 크림과 다른 작은 이름은 고객의 관심사가 아닙니다. 감정을 높이기위한 목적은 부차적인데, 중요한 것은 심각한 GOST, OST 및 TU를 피하는 것입니다. 그들은 유제품 (두부, 요구르트 또는 사워 크림)에 함유 된 서로 다른 물질의 함량을 명확하게 규정합니다. 그것은 세계적인 문제로 발전했으며, 상점에서 식품의 위험성과 유용성이 함께합니다.
이 우유 제품 (우유의 작은 성분 및 훨씬 더 많은 것) - 모든 E. Starch, 식물성 지방, 방부제 및 감미료. 그러나 "버터"(제작자가 라벨에 자랑스럽게 글을 쓰고 싶다면)는 크림으로 구성되어야합니다! 그리고 아이스크림 - 우유와 버터에서!
그러한 천연 연탄을 생산하는 데 드는 비용은 매우 비쌉니다. 그래서, 경제적 이익과 숲의 이익을 위해, "사악한"표준을 우회하여 어떻게 든 다르게 부를 필요가 있습니다.
저지방 - 허리에 지방을 추가합니다!
위험과 음식의 유용성이라는 세계적 문제의 또 다른 요소는 모든 "행위자"의 전체 사슬을 한 번에 포괄 할 수 없다는 것입니다. 우리는 저지방 및 따라서식이 요법 제품에 대한 약속으로 "구입"한다고 믿습니다. 그것이 어떻게 되든간에!
이 저지방 코티지 치즈는 다소 복잡하고 구체적인 맛입니다. 그는 특별한 건조한 짜임새를 가지고있다, 갓 지어 졌던 코티지 치즈는 매우 불쾌하다. 따라서 제조업체는 모든 지방을 "픽업"하여 제품을 탄수화물로 포화시킵니다. 부드러움과 향이 나는 설탕과 전분 ...
그래서 "유용한"코티지 치즈는 허리 성장의 주역이되며 조기 노화부터 심장병 및 알츠하이머 병에 이르는 심각한 질병의 발병에 기여합니다.
달콤한 설탕없는 과자
매우 빨리, 많은 사람들이 탄수화물 제품의 위험성을 이해합니다. 유용성이 의심 스럽습니다.이 경우 영양 문제에 대한 전 지구적인 문제는 당분의 초과입니다. 생산자는 설탕을 다루는 법을 배웠습니다. "유용한"설탕 대체물이있었습니다.
그러나 진짜로이 단 초콜렛의 영향으로 몸 안에 , 허리를 위해 "안전한"무엇이 일어나는가 ?
- 몸은 단맛이 나는 높은 칼로리 함량을 나타내는 음식물을 섭취합니다.
- 약속 된 칼로리 대신에, 몸은 젖꼭지를 받는다.
- 이는 굶주림에 대한 인식이 증가하면서 이에 반응합니다.
또한 고온 (25-27 ℃ 이상)에서 많은 설탕 대용 물이 매우 "활발한"물질로 분류됩니다. 적은 양이라도 인간을위한 독극물입니다. 그러나 추운 날씨에도 사람의 몸 온도는이 범위보다 여전히 높습니다.
그래서 우리는 이익 대신 독극물을 얻고, 어쨌든 그들을 적응시켜야합니다 ...
불행히도, 전체 거대한 식품 산업의 제조업체는 "히포크라테스의 선서"와 같은 모습을 보여주지 못했습니다. 그들은 우리에게 소비자에게 아무런 해를 끼치 지 않는다고 약속하지 않습니다. 따라서 우리는 시계에 TV에 광고를하더라도, 클로우즈를 키워야하고, 위장에서 "어둡지 않은 가벼움"을 약속하거나 와플 케이크를 들고 즐거운 기쁨을 선사합니다.