곡물은 곡물을 생산하는 재배 식물입니다. 곡물에는 단백질, 탄수화물, 지방, 효소, 비타민, 밸러스트 물질 및 다른 것들과 같은 모든 중요한 영양소가 들어 있습니다. 혼합되지 않은 곡식은 캔의 자연 캔과 같습니다. 그것이 작다는 사실에도 불구하고, 그것에 함유 된 물질들은 오랜 시간 동안 지속됩니다.
곡물은 종자와 융합하는 막 모양의 과피가있는 건조한 단일 종자의 비 시리얼 열매입니다. 곡물의 주성분은 단백질, 지방, 무기질, 비타민 및 소화에 필요한 밸러스트 물질로 구성된 배아입니다. 종자의 피부 아래에는 단백질 세포가 있습니다.
곡물의 종류
곡물에는 호밀, 밀, 보리, 귀리, 쌀, 옥수수 및 수수가 포함됩니다. 곡류의 과일을 식단에 포함 시키면 인체에 모든 중요한 물질을 공급할 수 있습니다.
구운 밀가루
곡물은 연삭 전에 청소됩니다. 이 밀가루에는 많은 질병의 원인 인 유용한 물질이 거의 없습니다.
곡물의 주요 유형 : 호밀, 밀, 귀리, 보리, 쌀 및 기장.
라이
호밀은 동유럽에서 자란 가장 흔한 곡물 중 하나입니다. 추운 기후와 산악 지역에서도 잘 자랍니다. 꽃이 피지 않은 곡물이있는 회색 성장 식물입니다. 라이는 B 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 글루텐이 들어 있습니다.
밀
밀은 야생의 단일 씨앗 밀에서 자란 것입니다. 줄기와 잎은 짙은 녹색이고 귀는 약간 좁아진다. 밀의 구성에는 비타민 B와 미네랄뿐만 아니라 카로틴도 포함됩니다. 밀의 발아 곡물의 기름은 심장 및 순환계의 질병에 유익한 효과가 있습니다.
Spulta
문화적 포일 갈퀴를 가리 킵니다. 밀의 고대 문화 형태입니다. spikelets 길쭉한 아치. 곡물을 얻기 위해서는 수확 후 불에 구워진 과립이 필요합니다.
귀리
귀리는 참기름 곡물과 관련이 있습니다. 귀리는 고도 불포화 지방산이 풍부하며 피부와 모발의 모양에 유리하게 작용하는 비타민 H는 거의 발견되지 않습니다. 귀리는 작업 능력을 높이고 관절 질환, 장 및 위 기능을 돕습니다.
보리
보리의 곡물은 필름입니다. 그것은 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있으며, 위장과 내장의 질병 치료에 효과적입니다.
쌀
쌀은 우리 지구에 살고있는 대부분의 사람들의 주된 음식입니다. 세계에는 100 가지가 넘는 다양한 쌀이 있습니다. 쌀알은 엷은 황색을 띠고, 피부로 덮여 정화되며 Rhys는 과도한 체액을 신체에서 제거하므로 류머티즘과 혈관 질환이 나타난다.
옥수수
옥수수는 중남미 주민의 주된 음식입니다. 옥수수 곡물에는 황금색의 색이 있고, 잎으로 둘러싸인 개 암 나무속에서 자랍니다. 그들은 B 그룹의 많은 미네랄과 상대적으로 적은 비타민을 함유하고 있으며 많은 유용한 물질을 포함하고 있습니다.
밀레
기장은 또한 영화 같은 곡물 문화를 의미합니다. 기장 곡물은 다른 곡류와 같이 미네랄이 풍부합니다. 그들은 뼈와 피부에 필수적인 살리실산을 함유하고 있습니다.
아침 시리얼
요리를 위해서는 열 처리되지 않은 곡물이 필요합니다. 곡물을 갈아서 밤새도록 부풀게합니다. 과일, 견과류, 유제품 및 꿀이 결과물에 추가됩니다.