- 고등어 - 1 개
- 감자 - 2 개
- 당근 - 2 개
- 소금 - 1 맛을 위하여
- 후추 가루 - 1 핀치
- 베이 리프 - 1 조각
- 채소 - 100 그람 (딜, 파슬리, 고수풀은 두 부분으로 나뉘며, 요리 중에는 한 부분이 추가되고, 두 번째 부분은 접시에서 제공되기 전에 추가됩니다)
- 레몬 - 1 개
- 전구 - 1 개
고등어를 깨끗이 씻고 씻어서 부분적으로 자른다. 우리는 난로에 물 (약 2 리터)을 넣고 그 안에 물고기를 넣고, 1 개의 당근, 여러 조각으로 자른 다음, 양파와 녹색 채소를 깔아 씁니다. 물고기 국물이 끓으 자마자 우리는 감자와 당근을 껍질을 벗기고 깍아서 썰어 넣습니다. 솔림. 야채가 준비가되면, 고추, 베이 리프를 추가하고 난로를 끕니다. 귀에 아이가 없으면 보드카 한 숟가락을 더할 수 있습니다. 이것은 수프의 맛을 강조하고 향상시킵니다. 봉사하기 전에 각 접시에 레몬 조각을 넣고 잘게 잘린 채소로 귀를 뿌리십시오.
분무 : 5-6