- 루 콜라 - 120 그램
- 양파 - 60 그램
- 20 % - 100 밀리리터의 크림
- 물 또는 국물 - 100 밀리리터
- 삶은 닭고기 달걀 1 개
- 올리브 오일 - 2 품목. 숟가락
- 후추, 소금 - - 맛을 위해
- 신선한 채소 - - 맛 보러 가기
Rukkola 잘 씻어 있습니다. arugula의 전체 금액에서 우리는 작은 소수를 가지고, 잘게 잘라 그것을 옆에 넣어. 우리는 그것을 조금 후에 사용할 것이다. 양파는 얇은 반쪽 고리로 자르며 황금까지 기름 프라이팬으로 볶습니다. 양파에 arugula의 전체 잎을 추가하고 국물에 부어. 평균 불에 모든 것을 약 10 분 동안 끓인다. 그런 다음 크림에 부어 약 5 분 동안 끓입니다. 그런 다음 프라이팬의 전체 내용물이 조금 차가워져 믹서기로 옮겨집니다. 균일 한 질량으로 연마하십시오. 질량에 잘게 잘린 arugula를 추가하십시오. 저어. 이제 가장 중요한 것은 안경을 제공하여 수프를 고르게 분배하는 것입니다. 총 50ml 5 단위가 얻어진다. 그리고 우리는 수프와 함께 안경을 냉장고에 보냅니다. 그런 다음 삶은 달걀을 깨끗이 닦고 포크로 반죽하여 빵 부스러기를 스프에 뿌립니다. 신선한 허브를 뿌리고 봉사하십시오. 식욕을 돋우십시오!
요리 횟수 : 5