오븐에 냄비 냄비는 매우 편리한 주방 용품입니다. 일품 양식의 모든 요리는 항상 더 축제로 보입니다. 그래서 가장 간단한 요리조차도 매우 효과적이고 식욕을 돋 우기 때문에 요리하는 것은 매우 즐겁습니다! 냄비에는 두 가지 유형이 있습니다. 즉, 내부를 덮고 (즉 매끄럽게) 덮지 않은 채로 두는 것입니다. 처음에는 어떤 변화없이 조각으로 요리 된 부분을 얻습니다. 그러나 두 번째 경우에는 요리 과정에서 냄비 자체가 참여하기 때문에 더 흥미로운 맛이납니다! 따라서이기구를 선택할 때는 냄비 안쪽에주의를 기울여야합니다. 오늘 우리는 쇠고기와 감자로 냄비를 요리합니다. 결과적으로 우리는 매우 만족스럽고 맛있는 저녁이나 저녁을 먹을 것입니다. 고기는 야채와 함께 약간 튀김을 한 다음, 냄비에 생 감자를 넣고 40 분 후에 준비가 완료됩니다.
성분 :- 쇠고기 펄프 800g
- 감자 600 g
- 양파 2 개.
- 당근 1 PC.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 토마토 페이스트 2 tbsp. l.
- 후추 검은 땅 2 핀치
- 소금 2 핀치
- 1 단계 쇠고기, 감자, 양파, 당근, 식물성 기름, 토마토 페이스트 및 향신료가 필요한 요리를 준비하십시오. 또한 600ml의 양을 가진 4 개의 냄비.
- 2 단계 쇠고기는 잘 씻어서 중간 크기로 잘라냅니다.
- 3 단계 양파를 반쪽 고리로 자르고 거친 강판에 당근을 넣습니다.
- 4 단계 깊은 프라이팬에서 식물성 기름을 가열하고 양파와 당근을 5 ~ 7 분간 볶습니다.
- 5 단계 그런 다음 고기를 더하고 5 ~ 10 분 더 익힌다.
- 6 단계 토마토 페이스트, 소금 및 검은 후추를 추가합니다.
- 7 단계 중간 열에 5-7 분 동안 끓입니다.
- 8 단계 감자를 껍질을 벗기고 잘라냅니다.
- 9 단계 냄비 바닥에 감자를 넣어 약 절반을 채 웁니다.
- 10 단계 위에 야채와 결과물로 고기를 놓습니다.
- 11 단계 예열 된 빵을 180 ° C의 오븐에서 40-45 분간 굽고, 감자가 부드럽 으면 준비가되었는지 확인합니다.