겨울철 그린 토마토 - 사진 조리법 손가락 핥기, 소금에 절인 과일, 절임, 한국식, 살균없는 샐러드

설 익은 작물은 여름 거주자를위한 슬픔입니다! 10 월의 우울한 하늘 아래 무방비 상태로 푸른 열매가 보일 때, 소유주의 손이 내려 가고 새로운 문화를 심고 싶다는 욕구가 사라지면 전혀 보이지 않을 것입니다. 그 이유는 명백합니다. 설 익은 과일과 채소는 가치가 없기 때문에 종종 가축에 의해 먹거나 쓰레기통으로 보내 지기도합니다. 그러나 토마토와 관련해서는 상황이 급격히 변하고 있습니다. 그린 토마토는 적색, 분홍색, 노란색의 맛은 같지 않지만 겨울철 수확 옵션으로는 배럴에서 소금을 넣고 향신료와 마늘로 캔에 절인 샐러드, 멋진 샐러드로 가장 맛있는 전채 요리를 즐겨보십시오. - 한국. 겨울철 그린 토마토를 준비하면 절망적으로 파괴 된 작물을 구할 수있을뿐만 아니라 수십 가지 러시아 및 해외 진미로 겨울 식단을 다양화할 수 있습니다.

소금에 절인 녹색 토마토 - 은행에서 겨울을위한 조리법 (단계별 사진)

겨울을위한 녹색 토마토 수확은 가장 쉽지는 않지만 매우 흥미로운 일입니다. 보존 과정을 시작할 때, 각 여주인은 토마토의 맛을 잃지 않으면 서 원래의 맛을 내기 위해 노력합니다. 첫 번째와 두 번째는 모두 성취가 가능합니다. 미 성숙한 과일의 구조는 매우 밀도가 높기 때문에 배럴, 항아리 또는 팬을 사용하여 절임해도 완벽하게 보존됩니다. 소금에 절인 그린 토마토는 항상 식욕을 돋 우지 만 수천 가지 미식가가 좋아하는 특정 맛을냅니다.

깡통 안에 겨울을 위해 소금에 절이는 녹색 토마토의 준비를위한 조리법을위한 성분

• 녹색 토마토 - 1,5 kg
• 딜 우산 - 3 개.
• 다진 마늘 - 2 개.
• 포도 잎 - 3 개.
• Laurushka - 3 개.
• 염수 5 % - 2 L
• 장아찌를위한 향미료의 혼합물 - 1 tbsp.

은행에있는 겨울 동안 소금에 절인 토마토를위한 조리법에 대한 단계별 지시

1. 겨울철에 미리 그린 토마토 절임법에 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 토마토를 씻어서 말린 다음, 위 껍질에서 마늘을 떼어 내고 차가운 물로 그린을 헹굽니다.

2. 나뭇잎과 마늘을 포함한 모든 향신료는 거즈에 접 힙니다. 주머니를 만들고 가장자리를 묶으십시오.

3. 찰흙 통 또는 나무로되는 배럴에서 깨끗한 녹색 토마토를 접습니다. 다음 향미료의 부대를 두십시오.

4. 필요하다면 몇 개의 토마토를 조각으로 잘라 용기에 보이드를 채 웁니다. 따라서 야채는 더 잘 소금에 절인 것이고 전체 토마토는 모양을 유지할 것입니다.

5. 5 % 식염수 2 리터를 준비하십시오. 결과물 인 염수로 야채를 부어 주전자를 억압에 맞 춥니 다.

6. 헝겊 뚜껑으로 뚜껑 또는 덮개로 용기를 덮으십시오. 술통을 직사광선으로부터 적당히 차가운 곳에 두십시오. 그린 토마토를 소금에 절인 4-5 주 후에 사진과 함께 처방전을 준비 할 것입니다.

겨울 - 간단하고 빠른 조리법을위한 맛있는 녹색 토마토

겨울에는 맛있는 그린 토마토, 매운 향신료로 향이 나는 향기로운 향기와 밝은 색상의 손짓으로 식욕을 자극합니다. 좋아하는 야채의 얇은 조각은 축제 테이블에 호화로운 요리의 즐거움과 함께 동네에도 관심없이 남아 있지 않습니다. 그리고 이상한 형태의 커팅이 아니라 극동의 미묘한 향기에서도 그렇습니다. 간단한 조리법에 따라 조리 된 겨울 맛있는 그린 토마토는 가장 좋아하는 간식에 성공할 기회를 놓치지 않는 생생한 맛이 있습니다.

맛있는 그린 토마토를 요리하는 간단한 요리 재료

• 그린 토마토 - 3kg
• 셀러리 - 3 개의 광선
• 파슬리 - 1 광속
• 겨자씨 - 2 큰술.
• 딜 - 1 묶음
• 칠리 고추 - 2 개.
• 다진 마늘 - 6 개.
• 소금 - 1.5 tbsp.
• 식초 - 100 ml
• 설탕 - 2 큰술.

겨울 동안 간단한 녹색 토마토 조리법에 단계별 지시

1. 신선한 녹색 토마토를 씻고 깨끗한 수건으로 말리십시오. 야채를 얇게 자른다. 특정 조밀 한 구조 때문에, 토마토 반지는 부패하지 않을 것이다.
2. 반 리터 항아리에 탄산 음료를 부은 다음 90C의 오븐에서 태운다.
3. 녹색 파 슬 리, 샐 러 리와 딜은 잘게 잘라. 마늘을 껍질에서 꺼내어 접시로 자른다.
4. 멸균 캔의 바닥에 1 큰술을 넣으십시오. 채소의 혼합물. 꼭대기에 겨울을위한 녹색 토마토 조각을 쌓고 마늘을 섞어서 섞는다. 상층부에서, 잘게 자른 녹색의 나머지 부분을 캔에 분배하십시오.
5. 얇은 고리로 고추를 자르고 각 병에 한 켤레를 넣으십시오.
6. 물을 끓여서 설탕과 소금을 녹인다. 그런 다음 겨자 씨앗과 식초를 넣으십시오. 2 분 동안 매리 네이드를 삶아 그린 토마토 항아리에 뜨거운 물을 부어주세요.
7. 5-10 분 동안 공작물을 저온 살균 한 다음 주석 뚜껑 아래에서 겨울 동안 구르십시오.

마늘과 그린 토마토 - 겨울을위한 비디오 요리법

마늘을 곁들인 그린 토마토는 빨간색과 노란색의 토마토보다 덜 유용합니다. 더욱이, 익은 토마토에는 solanine이 들어 있는데, 심지어는 그 양이 몸에 손상을 줄 수 있습니다. 다행히도, 우리의 기발한 여주인들은 그 문제를 다루는 법을 배웠습니다. 해로운 화합물을 없애기 위해서는 겨울 동안 수확을 시작하기 전에 소금물에 채소를 담그면됩니다. 소금 용액은 과일에서 솔라닌뿐만 아니라 시장 토마토로 채워지는 질산염을 이상적으로 끌어냅니다. 다음에 야채로 할 일은 비디오를보십시오. 겨울철 마늘을 곁들인 그린 토마토의 비디오 레시피 :

겨울철 한국의 매운 그린 토마토 - 맛있는 수확법

정의를 위해서 주목할 가치가 있습니다. 그린 토마토의 부정적 특성이 최소한으로 떨어지는 것과는 대조적으로 유용한 특성 목록을 나열 할 수 있습니다. 그래서 미성숙 한 토마토조차 암 종양의 발병을 막고 심혈관 질환의 발병을 예방하며 신경계를 진정시키고 시체의 노화를 막습니다. 특히 활성 녹색 토마토는 신진 대사를 촉진시키는 급성 향신료와 함께 체중 감소에 기여합니다. 우리의 조리법에 따라 겨울에는 매운 그린 토마토를 한국어로 준비하고 훌륭한 야채 보존의 모든 이점을 개인적으로 높이 평가합니다.

겨울철 한국산 그린 토마토 수확 법 제재

• 녹색 토마토 - 1kg
• 과립 설탕 - 50 g
• 적색 칠리 후추 - 0.5 포드
• 식초 - 50 ml
• 녹색 - 1 광
• 오일 - 50 ml
• 고추 불가리아어 - 2 개.
• 소금 - 1 큰술.
• 마늘 벗겨 내기 - 5 개의 치아

겨울 동안 한국의 뜨거운 녹차 토마토 조리법에 대한 단계별 지침

1. 사용 가능한 녹지, 헹굼 및 미세 절단. 그린 토마토를 씻고 종이 수건으로 말립니다.
2. 좁은 조각으로 토마토를 잘라, 불가리아 고추 - 짚.
3. 언론을 통해 마늘 정향을 갈아서. 파운드 잘게 잘린 고추.
4. 깊은 그릇에 모든 재료를 연결하십시오. 그런 다음 소금, 식초, 버터 및 과립 설탕을 보내십시오. 멸균 깡통에 따라 철저히 섞어서 배포하십시오.
5. 20 분 동안 오븐에서 빌렛을 소독하십시오. 끝으로, 금속 밑의 겨울철까지 녹색 토마토를 한국어로 굴립니다.

겨울을위한 그린 토마토 "손가락 핥기"- 사진과 조리법

그린 토마토는 초본 맛을 너무 발음하지 않으므로 가공 과정에서 쉽게 바뀌며 주변 재료의 냄새를 맡습니다. 겨울철에 수확 할 때 종종 허브와 향신료의 표준 목록을 사용하기 때문에 절인 오이와 멀리 떨어져있는 겨울의 "손가락 핥기"를위한 녹색 토마토가 자주 사용됩니다. 그 두 사람과 다른 사람들은 모두 재미있는 맛있는 식욕을 돋우는 냄새를 맡고 즐겁고 달콤하고 시큼한 뒷맛을 남깁니다.

레시피 용 재료는 겨울 그린 토마토 용 지렛대 "손가락 핥기"

• 그린 토마토 - 2 kg
• 신선한 딜 - 5-7 가지
• 마늘 벗겨 내기 - 6 개의 이빨
• 사과 식초 - 100 ml
• 고수풀 씨앗 - 1 큰술.
• 돌 소금 - 1.5 tbsp.
• 오이 (gherkins) - 8 개.

그린 토마토의 사진과 함께 조리법에 대한 단계별 지침은 "겨울을위한 손가락 핥기"

1. 작은 녹색 토마토 2kg를 정렬합니다. 작은 사본을 모두 모을 수 있다면 전체 사본을 남겨 둡니다. 선택한 토마토를 제거하고 말립니다.

2. 반 리터 또는 리터 캔을 씻고 증기로 멸균합니다.

3. 각 용기에 씻은 녹색 토마토, 마늘 정향, cornichons 및 딜의 sprigs.

4. 끓는 물에 야채를 부어 5 ~ 10 분간 그대로 두십시오. 그런 다음 깨끗한 냄비에 액체를 붓고 소금, 식초, 고수풀 씨를 넣고 5 ~ 7 분 동안 매리 네이드를 요리하십시오.

5. 매리 네이드 (뜨거운 매리 네이드)로 빈을 보충하면서 컨테이너를 완전히 덮으십시오.

6. 스튜 냄비에 겨울 동안 그린 토마토로 항아리를 설정하고 10-12 분 동안 물에 삶아.

7. 시간이 경과 한 후, 팬에서 방부제를 제거하고 일광 열쇠로 덮습니다. 그린 토마토는 사진과 함께 처방전에 "손가락 핥기"준비!

살균없이 겨울 동안 그린 토마토 샐러드 - 가장 맛있는 요리법

지난 10 년간 소독하지 않고 겨울 동안 그린 토마토 샐러드는 미성숙 토마토에서 가장 인기있는 수확으로 간주됩니다. 이러한 보존의 성공 비결은 가능한 모든 그룹의 비타민으로 채워지는 호화로운 식물성 구성과 특유의 채소 제제가 아닌 높은 영양가에 있습니다. 겨울에는 그린 토마토 샐러드에 당근, 양파, 피망, 버터 및 기타 진미가 추가되어 그 칼로리 값이 평균을 훨씬 상회합니다. 그러나 적당량의 음식을 섭취하면 겨울 샐러드는 슬림 한 모습으로 흔적을 남기지 않습니다.

겨울 동안 저온 살균을하지 않은 그린 토마토 샐러드 준비를위한 성분

• 그린 토마토 - 3.5 kg
• 양파 백색 - 1 kg
• 당근 대형 - 4 개.
• 고추 불가리아어 - 6 개입니다.
• 기름 - 1 큰술.
• 세련된 설탕 - 1 큰술.
• 사과 식초 - 0.5 tbsp.
• 물 여과 - 2 tbsp.
• 일반 소금 - 1 큰술.

겨울 동안 녹색 토마토에서 샐러드를위한 조리법에 단계별 지시

1. 모든 녹색 토마토는 전적으로 소금물에 절인하고 소금을 칠하기에 적합하지 않으며, 겨울 동안 샐러드를 위해 커다란 조각으로 자릅니다.
2. 전구는 반 반지, 고추 - 빨대로 자르고 큰 강판에 당근을 비 춥니 다.
3. 에나멜 냄비에 모든 가공 야채를 접으십시오. 거기에서도 레시피에 남아있는 성분을 결정합니다. 철저히 덩어리를 섞어 적당량의 불에 태우십시오.
4. 정기적으로 저어 10-12 분 동안 샐러드를 요리하십시오. 항아리를 소독하는 것을 잊지 마십시오. 포장은 완벽하게 깨끗해야합니다.
5. 준비한 용기에 그린 토마토 샐러드를 넣고 겨울철 메탈 커버가있는 살균없이 롤합니다.

그린 토마토를 피클하는 법 : 겨울을위한 비디오 요리법

더 많은 수제 raznosolov 여주인은 겨울에 더 관대하고 부유 한 그녀의 테이블을 여름에 사용합니다. 모든 여성은이 사실을 알고 있습니다. 그렇습니다. 우리는 그런 단순한 진리에 완전히 동의합니다. 우리는 절인 된 녹색 토마토를위한 또 다른 조리법을 제공합니다.이 요리는 독특한 겨울 맛과 밝은 색상으로 여러 가지 겨울 준비를 쉽게 다변화합니다. 특이한 점은 전형적인 야채 빌렛을 비정상적으로 맛있고 향기롭게 만드는 다양한 향신료로 이루어져 있다는 것입니다. 녹색 토마토를 피클하는 방법은 비디오 레서피를 보면 알 수 있습니다. 익히지 않은 토마토에서 겨울 동안 훌륭한 토마토 요리를 얻을 수 있습니다 : 통조림 샐러드, 한국어로 매운 간식, 겨울에는 그린 토마토 배럴에서 절인 소금에 절인 것. 추가 재료로 마늘, 양파, 채소, 당근, 후추, 샐러리가 자주 사용됩니다. 정확한 목록과 비율은 웹 사이트에 게시 된 사진 중에서 가장 맛있는 요리법 중 하나를 선택하는 데에만 의존합니다.