Feijoa는 남아메리카에서 매우 유용한 이국적인 과일입니다. Feijoa 과일에는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다. 요오드 과일의 양은 해산물과도 경쟁 할 수 있으므로 갑상선 질환이있는 사람들을 먹는 것이 중요합니다. 그 껍질은 항산화 물질이 풍부하여 몸이 유해한 환경 요인에 저항하는 데 필요합니다. 또한 과일에는 다량의 섬유가 함유되어있어 위장관 질환에 매우 유용합니다.
우리 나라에서는 feijoa가 남쪽에서 자랍니다. 계절은 9 월에서 12 월까지 지속됩니다. 열매는 매우 부드럽고 매우 빨리 악화됩니다. 이 멋진 과일에서 조리 할 수있는 요리는 잼, 콤보, 키셀, 샐러드 및 소스 등 다양합니다. 그러나 특히 올해 겨울에는 feijoa의 요리법을 주목하고 싶습니다. 왜냐하면이시기에 과일에 들어있는 비타민과 유용한 물질이 특히 필요할 것이기 때문입니다. 다음은 사진의 최고의 요리법입니다.
feijoa에서 5 분 조리법
겨울 동안 feijoa에서 공백을 만드는 가장 빠르고 쉬운 방법은 설탕과 과일을 스크롤하는 것입니다. 이 과정은 단지 5 분이 소요되는 많은 시간을 필요로하지 않으며 과일의 모든 유용한 특성은 열처리보다 더 잘 유지됩니다.
필요한 재료 :
준비 방법 :
- 먼저 철저하게 페 위아를 씻고, 조각을 자르십시오. 과일을 반으로 자르십시오. 껍질을 벗기지 마십시오.
- 고기 분쇄기에서 feijoa를 닦으십시오.
- 결과 질량에 설탕을 넣으십시오.
- 튀긴 feijoa와 설탕의 혼합물을 항아리에 뿌리고 냉장고에 넣습니다.
이 방법으로 준비된 과일은 맛이 매우 뛰어나며 냉장고에 최대 3 개월까지 보관할 수 있습니다.
사진이있는 겨울을위한 feijoa에서의 특별한 요리법
이전의 제조법은 호두와 오렌지를 첨가함으로써 복잡해질 수 있습니다. 이 경우, 용지 걸림의 유용한 특성이 상당히 증가합니다. 이 제품의 조합은 겨울 동안 신체의 면역을 증가시킵니다. 이것은 feijoa에서 잼을위한 최고의 조리법이며, 이는 카타르 질병에 유용합니다.
필요한 재료 :
- 페 이죠 아 - 1kg
- 호두 - 200 g
- 주황색 - 1 pc
- 설탕 - 1kg
준비 방법 :
- 딸기는 철저히 헹구고, 꼬리를 제거하십시오. 껍질을 벗겨 둡니다.
- feijoa를 끓는 물로 통과 시키려면 크기에 따라 2-4 부분으로 자릅니다.
- 오렌지도 껍질을 벗기고, 뼈를 제거하고 흰색 파티션을 제거하십시오. 조각으로 자르려면.
- 끓인 물에 1 시간 동안 호두를 적신 다음 물을 빼고 다시 견과를 헹구십시오.
- 블렌더에 feijoa 열매, 오렌지 조각 및 호두를 균질 한 덩어리로 자르고 에나멜을 칠한 냄비 또는 스튜 냄비로 옮깁니다.
- 혼합물에 설탕을 첨가하고, 섞고, 덮고 설탕이 완전히 녹을 때까지 양조하게하십시오.
- 깡통에 넣고 보관을 위해 냉장고에 넣으십시오.
