- 라일락 꽃 - 0.5 킬로그램
- 설탕 - 0.5 킬로그램
- 물 - 2 컵
- 레몬 - 1/2 조각
나의 이웃 사람은 라일락의 다른 다양성을 성장시킨다. 그녀에게서 라일락 잼의 제조법을 알게되었습니다. 여하튼 나는 시험했다 - 여보는 꿀이 아니다, 단지 맛이 얇은, 꽃이다. 잼의 이점은 여성과 남성 모두에게 엄청납니다. 나는 물어보고 시도하는 것이 좋습니다. 네, 그런데 첫 번째 개화기에서 꽃을 모으는 것이 낫습니다. 라일락에서 잼 만드는 법? 1. 차가운 물에서 라일락 꽃을 씻습니다. 냄비에 넣고 두 잔의 물을 부어 라. 2. 불을 넣고 끓여서 10 분간 끓인다. 3. 불을 끄십시오. 우리의 라일락에서 한 레몬의 주스를 짜내십시오. 뚜껑을 닫고 20 분 동안 끓이십시오. 4. 라일락이 20 분 후에 쥬스가 배정됩니다. 이 주스를 토대로 그에게 그것을주고 시럽을 요리하십시오. 이렇게하려면 저온으로 설탕을 녹여서 끊임없이 저어줍니다. 5. 라일락 꽃 (양조 한 시럽)은 설탕 한 잔과 레몬 주스 10 방울로 조심스럽게 문지른다. 이것을 시럽에 넣으십시오. 닳은 라일락이있는 시럽이 끓기 시작하면 불을 최소로 줄이고 끊임없이 약 20 분 동안 요리하십시오. 6. 준비된 뜨거운 잼을 멸균 된 항아리 위에 붓고 멸균 된 뚜껑에 넣습니다. 시원한 곳에 보관하십시오. 식욕을 돋우십시오!
인분 : 10