- 콩 - 1 킬로그램
- 포미 어리 - 3 킬로그램
- 검은 후추 (완두콩) - 1 티스푼
- 향기로운 고추 - 1 작은 술
- Leprovy 잎 - 3-4 조각
- 고추 고추 (선택) - 1/2 조각
- 소금 - 1 st. 한 숟가락의
- 설탕 - 2 예술. 숟가락
고전적인 요리법에 따라 겨울 동안 토마토에서 콩을 요리하기 위해서는 먼저 밤에 콩을 담가야합니다. 그리고 나서 깡통을 마시기 위해 콩을 준비하는 것은 다음과 같아야합니다 : 1. 밤에 콩을 삶아서 소금물에 담금 때까지 요리하십시오. 2. 토마토에서 피부를 제거하십시오. 이렇게하려면 끓는 물 또는 몇 분 동안 끓는 물에 담그십시오. 그런 다음 고기 분쇄기를 스크롤하십시오. 3. 토마토에 조미료, 설탕, 소금을 넣는다. 약동하고 끓으십시오. 그들은 약 30 분을 요리합니다. 4. 삶은 토마토를 넣은 스튜 냄비에 콩을 넣고 10 분 동안 함께 섞어서 요리하십시오. 5. 토마토와 콩을 조리하고 캔을 준비하고 살균하십시오. 우리의 양조주를 캔에 얹어서 감고, 항아리를 담요로 덮고, 꼭대기를 덮으십시오. 토마토에있는 콩은 겨울 동안 준비되어 있습니다! 식욕을 돋우십시오! :) 4.5 리터를 얻어야합니다. 서늘하고 어두운 곳에 보관하십시오.
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