치즈와 토마토가있는 가지 여름에는 수프, 펠르메니, 파이, 고기 진미와 같은 전통적이고 맛있는 요리가 배경으로 희미 해지고 야채와 과일은 어떤 형태로든 테이블의 왕이됩니다. 신선하고 자연적인 식물 제품에 지루해지면서 가능한 한 자주 샐러드, 반찬, 스튜, 간식을 조리하려고합니다. 토마토와 가지 성숙의 계절이 올 때 다양한 겨울 준비와 더불어 매일 또는 축제 테이블을위한 맛있는 요리를 준비합니다. 그 중 하나는 치즈와 토마토가 든 가지의 간식입니다. 뜨거운 음식을 제공하면 저녁 식사 또는 점심 식사를 쉽게 대신 할 수 있습니다. 차가운 형태로 가지 간식은 뷔페, 피크닉, 파티에 적합합니다. 날카롭게하는 애호가에게 치즈를 갈고 빻은 후춧가루와 마늘을 섞어 레시피를 약간 바꿀 수 있습니다. 원래 버전에서 가지 간식은 산책이나 자연 여행, 다차 여행, 길가 또는 하이킹 중 어린이에게 먹이를주기에 충분합니다. 일반적으로 뜨거운 샌드위치에 관한 주제는 연중 어느 때라도 매우 중요하지만 여름에는 야채와 야채를 사용하는 것이 좋습니다.
성분 :- 가지 1 개.
- 토마토 3 개.
- 덩어리 0.5 조각.
- 치즈 100 g
- 파슬리 신선한 0.5 무리
- 계란 닭 2 개.
- 해바라기 세련된 해바라기 기름 3 tbsp. l.
- 후추 검은 땅 1 핀치
- 소금 2 핀치
- 1 단계 간식을 만들기 위해 토마토, 가지, 치즈, 채소, 달걀, 반 덩어리를 먹습니다.
- 2 단계 덩어리를 얇게 썰어 낸 다음 컵을 짜내십시오. 간식의 기초가되면 10 조각이 나옵니다.
- 3 단계 가지를 잘 씻어 얇은 원으로 자른다.
- 4 단계 토마토를 씻어서 얇게 자릅니다. 유리를 사용하여 치즈를 둥글게 자릅니다.
- 5 단계 채소는 잘 씻고 배수하고 잘게 썬다.
- 6 단계 포크로 2 개의 알을 꺾고 2/3의 채소, 소금과 검은 후추를 넣습니다.
- 7 단계 프라이팬에 2 tbsp. l. 식물성 기름. 채소로 달걀 한 조각을 찍어서 양면에 볶을 때까지 볶습니다.
- 8 단계 그 다음 양쪽에 가지를 살짝 튀깁니다.
- 9 단계 양피지로 베이킹 트레이를 덮고 빵 조각과 치즈를 그 위에 놓습니다.
- 10 단계 그런 다음 토마토를 넣고 튀긴 가지 위에 얹습니다.
- 11 단계 예열 된 것을 200 ℃ 오븐에 5 ~ 7 분간 굽습니다. 녹색으로 봉사하십시오.