- 검은 건포도 - 200 그램
- 물 - 1.2 리터
- 설탕 - 180 그램
- 감자 전분 - 3 st. 숟가락
검은 건포도 젤리는 다음과 같이 조리됩니다. 먼저 우리의 열매를 씻어서 씻어냅니다. 주스를 짜내 냉장고에 보냅니다. 잔여 베리 살은 온수로 채워지고 6-7 분 동안 요리한다. 여과하여 국물의 작은 부분을 뽑아 녹말에 녹입니다. 남은 국물에 설탕을 넣고 설탕이 녹을 때까지 끓여서 요리합니다. 그것이 녹 으면 즉시 - 시럽에 달여서 녹인 전분을 넣고 끓여서 즉시 불에서 꺼냅니다. 아주 초기에 짜낸 주스를 넣고 저어주세요. 사실, 젤리는 준비가되어 있습니다 - 우리는 테이블에 그것을 부어줍니다. 표면에 종종 형성되는 필름이 마음에 들지 않으면 설탕을 뿌려주세요. 사진과 같이 휘핑 크림 또는 아이스크림을 제공 할 수 있습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4