- 설탕 - 600 그램
- 검은 건포도 - 1 킬로그램
익고 신선한 검은 건포도는 철저히 분류하고, 쓰레기와 발등을 청소하고, 두 번 씻어서 건조시켜야합니다. 그런 다음 건식 멸균 된 항아리에 건포를 퍼뜨립니다. 건포도의 약 1/4로 건포도를 채 웁니다. 열매는 항아리의 4 분의 1 정도를 차지해야합니다. 그런 다음 설탕에 절인 과일은 달콤하지만 너무 설탕이 아닐 것입니다. 항아리에 끓는 물로 딸기를 채우고 5 ~ 10 분 동안 그대로 두었다가 다시 설탕을 넣고 끓여서 설탕을 모두 넣으십시오. 끓여서 항아리에 붓는다. 단지를 감아 올리십시오. 1 시간 동안 우리는 그들을 거꾸로 뒤집어 담요에 싸서 건조하고 시원한 장소에 보관합니다.
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