치즈 껍질에 쇠고기 안심

쇠고기 안심을 취해 그것을 너무 작지 않은 작은 부분으로 자르십시오. Marinou n 원재료 :

• 쇠고기 안심 - 500 그램
• 치즈 - 100 그램
• 겨자 - 2 작은 술
• 식물성 기름 - 50 그람
• 전분 - 2 Art. 숟가락
• 계란 3 개 세트
• 밀가루 - 50 그람

지침

쇠고기 안심을 취해 그것을 너무 작지 않은 작은 부분으로 자르십시오. 우리는 다진 쇠고기를 소금, 후추, 겨자의 혼합물로 얇게 썰었다. 적어도 한 시간은 결혼하게하십시오. 고기를 절인하는 동안 치즈를 미세하게 빻아 라. 우리는 치즈를 요리합니다. 이렇게하려면 치즈, 달걀, 녹말을 섞어서 유니폼이 될 때까지 믹서로 치십시오. 쇠고기 안심 절임 조각을 밀가루로 구은 다음 치즈 만두에 담갔다가 프라이팬에 양면에 2-3 분 동안 튀긴다.

분무 : 3-4