- 돼지 고기 (펄프) - 1 킬로그램
- 어린 양 (펄프) - 1 킬로그램
- 당근 - 1 개
- 활 - 2 개
- 레몬 - 0.5 개
- 토마토 - 3 조각
- 녹지 - 1 맛보기
- 후추와 소금 - 1 맛을 위해
1. 우선 우리는 고기를 씻는다. 그런 다음 양고기와 돼지 고기의 펄프를 중간 크기로 잘라냅니다. 반은 레몬의 주스를 짠다. 땅에 고추와 소금을 조금 더한다. 약 15 분 또는 20 분 동안 우리는 그를 서있게했습니다. 2. 깊고 예열 된 프라이팬과 소량의 식물성 기름에 고기를 배치하십시오. 약 40 분 토스트. 3. 모든 고기 주스가 증발하면, 야채에 미리 껍질을 벗 ㄴ 다진 양파와 당근을 넣으십시오. 뚜껑을 닫을 때까지 스튜. 야채와 고기를 충분히 준비하기 전에 15-20 분 동안 토마토 소스를 추가 할 것입니다. 4. 양파와 채소를 잘게 잘라 소스가 두꺼워 질 때 첨가하십시오. 분 5-7 조림 (뚜껑 아래에 화재가 작아야 함), 약간의 물을 추가 할 수 있습니다. 5. 당신은 신선한 당근과 양파의 절단 고리로 봉사 할 수 있습니다. 접시가 준비되었습니다.
분수 : 6