버섯 오믈렛
- 계란 4 개
- 샴 피뇽 200g
- 1 개의 양파
- 0.25 컵의 우유
- 4 큰술 l. 식물성 기름
- 1 큰술. l. 다진 파슬리
- 소금, 검은 후추
요리 시간 : 25 분.
분무 : 2
해야 할 일 :
단백질에서 노른자를 분리하십시오. Yolks는 우유, 소금 및 후추로 갈아 탄다. 거품에 단백질을 넣고 부드럽게 노른자위에 넣습니다. 프라이팬에 버터 반을 가열하고 계란 혼합물에 부어 넣으십시오. 열을 줄이고 7 분 정도 튀 깁니다. 3 분 더 커버하고 요리하십시오. 버섯을 얇게 썬다. 양파는 잔유에서 갈아서 5 분 정도 익힌다. 버섯을 넣고 8 분 동안 함께 요리하십시오. 파슬리를 뿌리고 소금과 후추로 맛을 낸다. 버섯 혼합물을 오믈렛 위에 뿌리고 반으로 접은 다음 접시에 올려 놓고 테이블에 제공하십시오. Eggs Polziki는 어린이와 성인의 정신적, 육체적 발달에있어 가장 중요한 요소 인 요오드 함유량의 증가로 특징 지어집니다. 지금까지 러시아 인구에 의한 요오드 소비량은 표준보다 2 ~ 3 배 낮았다. 따라서 요오드가 풍부한 닭고기 달걀은 신체의 결핍을 보충하기위한 이상적인 제품입니다.
빵집 용 아침 식사
- 6 개의 작은 롤
- 6 개의 계란 "Polziki"
- 베이컨 100g
- 신선한 시금치 200g
- 소금
조리 시간 : 20 분.
분수 : 6
해야 할 일 :
그리고 베이컨은 작은 조각으로 자르고 건조한 가열 프라이팬으로 6 분간 가끔씩 저 어서 튀깁니다. 종이 냅킨을 입어 라. 시금치는 씻어, 소쿠리에 넣고 끓는 물을 넣으십시오. 5 분 후. 차가운 물로 시금치를 돌리고 과도한 수분을 짜내십시오. 베이컨과 섞는다. 만두에서 꼭대기를 잘라내어 육체를 꺼내십시오. 롤 위에 시금치 덩어리를 펴십시오. 각 롤빵 계란 하나를 깨고 가볍게 소금을 넣고 예열 된 오븐에 넣어 200 ~ 6 분 동안 담가 두십시오. 때로는 건강에 좋은 아침 식사를 준비하기에 충분한 시간을 갖지 못하는 경우가 있습니다.
생선 커틀렛
- 흰살 생선 1 kg
- 양파 3 개
- 마늘 2 정향
- 계란 2 개
- 2 큰술 l. 밀가루
- 4 큰술 l. 식물성 기름
- 1 tsp. 강판 레몬 향
- 2 큰술 l. 빵 부스러기
- 소금, 후추
준비 시간 : 1 시간 10 분.
조리 시간 : 15 분.
분수 : 6
해야 할 일 :
잘게 썬 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 마늘과 양파의 2/3를 1 큰술에 볶습니다. l. 식물성 기름을 황금색으로, 8 분. 다진 미트볼을 만들어 물고기 모양을줍니다. 빵 부스러기에 굴려 남은 식물성 기름을 7 분 동안 볶습니다. 각면에. 고기를 얇게 자르고 고기 분쇄기를 통과하십시오. 고기, 밀가루, 날고기와 양파, 닭고기, 소금, 후추와 마늘을 섞어주십시오. 잘 섞어서 1 시간 동안 냉장고에 넣으십시오.
감자 쐐기와 간장의 스튜
- 감자 조각 600 g
- 쇠고기 간 400g
- 신선하게 얼거나 신선한 기름 200g
- 붉은 양파 2 개
- 토마토 4 개
- 4 큰술 l. 식물성 기름
- 1 큰술. l. 올리브 오일
- 마조람 2 개
- 백리향 1 장식
- 소금, 검은 후추
조리 시간 : 35 분.
검색 횟수 : 4
해야 할 일 :
버섯을 씻고 얇게 자릅니다. 간장을 씻고 배수구를 잘라 큐브로 자르고 필름을 벗겨냅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 하프 - 링으로 자르십시오. 스튜에서 열을 제거하고 따뜻하게 유지할 준비가되었습니다. 토마토를 씻어 서클로 자른다. 접시에 토마토를 두르고, 올리브 기름을 붓는다. 감자 쐐기와 조리 된 스튜를 잘 섞고 토마토와 함께 제공하십시오. 마요네즈와 타임을 씻어서 껍질을 벗기십시오. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 황금 갈색까지 6 ~ 7 분간 볶습니다. 간을 추가하고 약 7 분 동안 저어 준다. 버섯을 넣고 약초를 뿌리고 소금과 후추를 넣고 약한 불로 8 분 정도 볶습니다. 마조람과 백리향 씻은 잎에 껍질을 벗 겼다. 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 황금 갈색까지 6 ~ 7 분간 볶습니다. 간을 추가하고 약 7 분 동안 저어 준다. 버섯을 넣고 약초를 뿌리고 소금과 후추를 넣고 약한 불로 8 분 정도 볶습니다.