가장 맛있는 아이들의 요리

올해는 나무를 길들이며 새를 남쪽으로 호송 할뿐만 아니라 사람들에게 가장 맛있는 과일을 제공합니다. 모든 미식가 중에서 가장 좋아하는 시간 - 가을이 왔습니다. 마법의 향기가 우리 집에 어떤 요리가 준비되어 있습니다 - 그냥 테이블을 떠나고 싶지 않아! 그리고 이것은 자연스럽고, 이제는 비타민으로 포화되어 겨울을위한 준비를 할 때입니다. 그래서 우리는 오늘 우리 가정을 어떻게 대할 것입니까? 가장 맛있는 아이들의 요리가이 기사의 주제입니다.

아름다운 스프

조리법에 대해 알아보세요.

♦ 800 ml의 식물성 육수

♦ 4 마리의 당근

♦ 9 테이블. 크랜베리 숟가락

결절 셀러리 4 조각

♦ 감자 4 개

♦ 3 개의 중간 전구

♦ 4 테이블. 버터 큰술

♦ 200g의 사워 크림

♦ 2-3 활 깃

♦ 소금, 후추 - 맛보기

♦ 설탕 - 맛보기

제조법 준비 :

1. 당근, 감자, 샐러리 및 양파를 입방체로 자릅니다. 2. 버터에서 양파를 통과시킨 다음 감자, 당근, 셀러리를 넣고 5 분 동안 버리십시오. 3. 국물을 끓여서 찐 야채를 넣고 20 분간 요리 한 다음 제거하고 블렌더를 자르고 다시 국물에 넣으십시오. 4. 수프에 사워 크림 (테이블 4 개, 숟가락 4 개), 소금, 후추, 설탕을 넣으십시오. 5. 크렌베리를 헹구고 수프에 부어서 한동안 가파르게 내버려 둡니다. 6. 각 접시 사워 크림과 파를 추가하여 스프를 제공하십시오.

고양이

가져 가라.

좋아하는 딸기 ♦ 1 잔

♦ 1 세트. 만화 숟가락

♦ 우유 1 잔

설탕 2-3 스푼

제조법 준비 :

1. 딸기를 설탕으로 뿌려 라. 2. 주스가 추출되면 체를 통해 열매를 닦아냅니다. 3. 액체 세 몰리나를 요리하십시오. 4. 믹서기로 믹서기를 치고 서서히 반죽을 넣습니다. 5. 접시를 식히고 봉사하십시오.

야채 샐러드

가져 가라.

♦ 200g의 사워 크림

♦ 계란 4 개

♦ 3-4 감자

♦ 3-4 당근

♦ 오이 3 개

♦ 고추 1 개

♦ 소금 - 맛보기

♦ 파슬리 및 딜 채소

제조법 준비 :

1. 감자를 삶아서 창살에 넣습니다. 2. 오이와 후추를 줄로 자르고 당근을 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 3. 계란을 삶아 잘게 자른다. 4. 샐러드 층을 깔다 : 감자, 오이, 당근, 후추, 달걀. 각 층은 사우어 크림, 소금으로 뿌리고 허브를 뿌려야합니다. 5. 20 분 동안 냉장고에 샐러드를 넣으십시오.

달걀 스쿼시

가져 가라.

♦ 호박 1 개

♦ 2 테이블. 해바라기 오일 큰술

♦ 계란 4 개

♦ 다진 고기 200g

♦ 소금 - 맛보기

♦ 파슬리 및 딜 채소

제조법 준비 :

1. 애호박을 닦고 4 개의 석판으로 자릅니다. 2. 식물성 골수의 각 부분에서 핵을 쏟아 내고, 바닥을 "유리"로 만드십시오. 3. 팬에 기름을 붓고 컵을 준비하고 약간의 물을 넣고 덮고 꺼냅니다. 4. 각 "컵"에 하나의 알을 떼어 내고 소금에 절인 땅콩을 넣으십시오.) 뚜껑 아래의 모든 것을 꺼내십시오.

소세지

가져 가라.

♦ 쇠고기 100 g

♦ 돼지 고기 100 g

♦ 흰빵 2 조각

♦ 2 테이블. 우유 숟가락

♦ 계란 1 개

♦ 소금 - 맛보기

소스 들어 :

크랜베리 1/2 컵

♦ 1/2 컵 사워 크림

제조법 준비 :

1. 빵 껍질을 잘라 우유에 담근다. 2. 고기를 고기 분쇄기에 두 번 돌리고 흰 빵을 넣으십시오. 3. 말에 원시 달걀을 넣으십시오. 4. 덩어리에서 직경 1.5cm, 길이 6-7cm의 작은 소시지를 굴려서 증기선에 넣고 요리 될 때까지 둡니다. 5. 크랜베리를 체로 닦고 사워 크림과 섞는다.

"고슴도치"

가져 가라.

♦ 삶은 메추라기 계란 2 개

♦ 빵 4 조각

♦ 치즈 50g

으깬 감자 ♦ 4 큰술

♦ 삶은 간장 2 개

♦ 소금 - 맛보기

♦ 파슬리 및 딜 채소

♦ 파

제조법 준비 :

1. 빵을 한 방울로 썰어 - 이것은 고슴도치의 기초가 될 것입니다. 2. 강판에 치즈를 넣고 으깬 감자와 섞는다. 3. 으깬 감자에 채소를 넣으십시오. 4. 계란 두 개를 반으로 잘라 빵 조각 위에 놓습니다. 으깬 감자로 꼭대기에 오르고 날카로운 주둥이로 고슴도치 모양을 만드십시오. 5. 강판에 간을 문지르고 위에서 고슴도치를 뿌려서 가장 큰 부스러기에서 눈과 입을 나오게하십시오.

쿠키

가져 가라.

♦ 밀가루 7 컵

계란 2 개

♦ 설탕 2 컵

♦ 350g의 마가린

♦ 1/2 찻 숱가락 소다

채우기를 위해 :

♦ 250g의 딸기

설탕 5 큰술

♦ 계피, 바닐라

제조법 준비 :

1. 반죽을위한 모든 성분을 섞고 부서지기까지 반죽하십시오. 2. 시험 한 부분을 기름칠 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 3. 열매를 설탕, 바닐라, 계피와 결합하여 설탕이 녹을 때까지 요리하십시오. 충전물을 반죽에 넣고 남은 빵 부스러기를 채우십시오. 4. 요리 될 때까지 쿠키를 굽습니다.

매직 코 블러 스

가져 가라.

♦ 망고 과일 1 개

크랜베리 1 컵

♦ 설탕 3/4 컵

테이블 1 개. 한 숟가락의 밀가루

계피의 핀치

시험 :

♦ 밀가루 3/4 컵

테이블 1 개. 설탕 한 숟가락

찻 숱가락 1 작은 베이킹 파우더

♦ 3 테이블. 버터 큰술

♦ 90 ml 크림

♦ 우유 15 g

제조법 준비 :

1. 망고를 자르고, 크랜베리, 밀가루, 설탕, 계피와 섞는다. 2. 반죽을 반죽하십시오. 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더, 크림, 버터를 섞는다. 3. 과일 채우기를 몰드로 옮깁니다. 4. 반죽을 1-1.3 cm 두께의 층에 넣고 그 위에 우유로 뚜껑을 덮습니다. 5. 예열 된 오븐 (175 ° C)에 양식을 넣고 빵 껍질이 형성 될 때까지 구운다.