Kefir의 파이 - 적어도 매일 요리 할 수있는 간단하고 빠른 베이킹입니다. 특별한 기술이나 이국적인 고가의 제품이 필요하지 않습니다. 모든 필요한 것은 원칙적으로 냉장고에 있지만 짧은 시간 동안 케 피어와 가까운 상점에 도망 간다. 많은 시간이 걸리지 않으며 더위와 열을 동반 한 맛있는 섬세한 버거가 보상받을 것입니다.
오븐에서 채우는 kefir에 빠른 파이
이 간단한 예에서는 kefir에서 파이를 준비하기 위해 문자 그대로 여러 번 배울 수 있습니다. 반죽은 절대적으로 보편적 인 것으로 밝혀졌으며, 단맛과 짠맛을 모두 동등하게 조화되었습니다.
필요한 재료 :
- 밀가루 - ½ kg
- 소금 - 1/2 tsp
- 설탕 - 1 tsp
- 소다 - 1 tsp
- 케 피어 - 500 ml
- 계란 2 큰 술
- 식물성 기름 - 3 큰술
단계별 지침
- 기름과 케 피어 조금 따뜻한, 소금, 설탕을 부어 믹스.
케 피어 파이 준비 지침 - 소다 가루와 함께 섞고, 체로 치고 kefir 기름 액체에 추가하십시오.
- 가벼운 반죽을 가볍게 치고 테이블에 30 분간 머물러 서 약간의 적합성을 얻으십시오.
- 파이를 만들고, 적당한 채우기로 채우고, 약간 휘저어 진 노른자위로 덮고, 베이킹 트레이에 올려 놓고 따뜻한 오븐에 보냅니다.
- 200 ° C의 온도에서 15 분에서 20 분까지 충전하여 케이크를 굽는다. 테이블 위에 뜨거운 봉사하십시오.
요구르트에 효모 파이 : 사진이있는 조리법
부드럽고 풍부하고 풍부한 향기로운 과일 파이가이 조리법에 따라 구워 질 수 있습니다. 맛을 풍부하게하고 생생한 음영을주고 싶다면 자두, 말린 살구 또는 말린 무화과 같은 달콤한 조각을 더할 수 있습니다. 이 요리는 새로운 색상으로 재생되며 가정 요리에 대해 진정한 사람들의 관심을 끌 것입니다.
필요한 재료 :
시험을 위해서
- 물 끓인 물 - 100 ml
- 건조 효모 - 2 tsp
- 설탕 - 1 큰술
- 밀가루 - 750 g
- 케 피어 - 250 ml
- 식물성 기름 - 6 큰술
- 소금 - 1 tsp
- 달걀 노른자 - 1 개
- 우유 - 2 큰술
- 버터
- 가루 설탕
채우기 위해
- 사과 - 1kg
- 설탕 - 100 g
- 건포도 - 100 g
- 바닐라 향 주머니
- 계피 - 1 tsp
- 버터 - 20 g
단계별 지침
- 실온의 물에서 먼저 설탕을 녹이고 효모를 넣고 10-15 분 동안 섞어 둡니다.
- 밀가루는 체를 통해 체로 치고 깊은 도자기 그릇에 넣고 케 피어와 소금과 함께 희석 한 효모를 넣고 균일하지 않은 균질 한 반죽을 반죽합니다. 마지막에, 해바라기 기름을 부어 무게가 손에서 떨어지기 시작할 때까지 혼합하십시오.
- 반죽을 그릇에 넣고 그릇에 넣고 린넨 접시 타월로 뚜껑을 덮고 1 시간 동안 테이블에 둡니다.
- 사과 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 씨를 채우려면 작고 깔끔한 조각으로 자릅니다.
- 프라이팬에 버터를 녹여 설탕을 넣고 조금 따뜻하게 사과를 더합니다. 건포도, 계피 및 바닐린을 넣고 나무 주걱으로 섞은 다음 약 5-7 분 동안 뚜껑 아래의 작은 불에 끓으면 성분이 바닥에 달라 붙지 않도록 조심하십시오. 그런 다음 사과를 소쿠리에 넣고 과량의 주스를 배수시키고 완전히 식힌다.
- 반죽은 밀가루를 뿌려 식탁 위에 놓고 조금 반죽하여 같은 크기의 22-24 개의 공으로 나눕니다.
- 각 볼은 편평한 원으로 손가락으로 뻗어 있으며, 가운데에는 채우기가 있고 가장자리는 단단히 붙어 있습니다.
- 베이킹 페이퍼를 베이킹 페이퍼로 덮고 솔기가있는 상태로 패티를 놓고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
- 우유와 노른자는 컵에 이겼다. 실리콘 브러시를 사용하여 파이를이 혼합물로 코팅하고 따뜻한 오븐에 보냅니다.
- 180 ° C에서 20 분간 구우십시오.
- kefir 기름에 완성 된 파이는 목욕 버터에서 녹고 즉시 테이블에 복종시킨다.
kefir의 맛있는 튀김 파이 : 사진이있는 조리법
손님이 갑자기 집에 나타나면이 파이를 빨리 요리 할 수 있습니다. 필요한 모든 제품은 주방에서 찾을 수 있으며, 단맛 잼이나 두툼한 잼뿐만 아니라 감자, 계란, 신선한 허브 또는 다진 고기를 포함한 쌀, 일반적으로 모든 것을 사용할 수 있습니다.
필요한 재료 :
- 밀가루 - 4 큰술
- 소다 - 1 tsp
- 계란 2 개 세트
- 식물성 기름 - 200 ml
- kefir - 2 큰 스푼
- 잼 - 뱅크
단계별 지침
- 밀가루는 깊은 용기에 체를 통해 훑고 소다와 혼합하여 잘 섞는다.
- 가볍게 계란과 케 피어를 넣고 부드럽고 플라스틱 반죽을 넣으십시오.
- 국자 숟가락으로 가루로 가루로 가린 표면에 둥글게 자른 반죽으로 가루로 빻습니다. 중앙에 충전물을 놓고 가장자리를 보호하십시오.
- 식물성 기름을 두꺼운 바닥에 놓은 프라이팬에 가열하고 아름다운 황금색 껍질이 나타날 때까지 중간 열에있는 각면의 파이를 볶습니다.
- 초과 뚱뚱한 것을 흡수하기 위하여 서류상 냅킨에 생과자를 구우게 준비되어 있고, 그 후에 뜨거운 음료 또는 우유를 가진 테이블에 복종하십시오.
오븐에서 케 피어에 달콤한 파이를 만드는 방법 : 사진이 담긴 조리법
매우 육즙이 많고 향기롭고 포화 된이 방법으로 만든 파이가 얻어집니다. 체리가 마음에 들지 않으면 다른 과일, 딸기 또는 감귤류로 대체 할 수 있습니다. 반죽의 맛은 이것의 영향을받지 않습니다.
필요한 재료 :
- 체리 - 400 g
- 케 피어 - 400 ml
- 달걀 - 6 개
- 밀가루 - 400 g
- 베이킹 파우더 - 3 tsp
- 설탕 - 400 g
- 버터
- 가루 설탕
단계별 지침
- 신선한 체리 린스, 구덩이에서 무료 및 여분의 주스를 쌓아 colander에 플립.
- 계란은 포크와 함께 흔들고 설탕과 합쳐져 2-3 분 동안 가볍고 바람이 잘 통하는 거품으로 털어냅니다.
- kefir를 첨가하고 부드럽게 섞는다.
- kefir 계란 질량을 가진 콘테이너에있는 부엌 체를 체로 치고 잘 반죽하는 베이킹 파우더를 가진 가루. 완성 된 반죽은 굵은 것이어야하며 흐르는 테이프가있는 스푼에서 떨어지지 않아야합니다.
- 내열성 폼의 측면을 마가린으로 적시십시오. 바닥에는 베이킹 양피지가 늘어서 있습니다. 안쪽에, 원에서 정상에서 반죽을 따르고, 버찌 전체를 놓고, 설탕으로 뿌리고 따뜻한 오븐에 보내십시오.
- 180 ° C에서 40 ~ 45 분 동안 베이킹합니다. 요리하는 동안 문을 열지 마십시오.
- 원하는 경우 가루 설탕을 뿌려 조금 식히고 좋아하는 음료와 함께 테이블에 제공하십시오.
양배추로 케 피어 파이를 요리하는 법
이 영양가 있고 만족스러운 파이는 고기 국물이나 풍부한 수프 빵 대신 제공 될 수 있습니다. 그는 밝은 맛을 강조하고 신선한 육즙 양배추 노트로 보완 할 것입니다.
필요한 재료 :
- 밀가루 엑스트라 클래스 - ½ kg
- 마가린 크림 - 150 g
- 설탕 - 1 큰술
- 계란 2 개 세트
- 케 피어 - 250 ml
- 소다 - 1/2 tsp
- 양배추 - ½ kg
단계별 지침
- 마가린은 에나멜 용기에 넣고 수조에서 녹입니다. 그런 다음 계란과 설탕을 합친다.
- 케 피어에 마가린에 액체를 붓고 음료수를 버리십시오.
- 밀가루는 체를 통해 체로 치고 나머지 성분에 첨가합니다. 조심스럽게 플라스틱과 부드러워 지도록 반죽을 반죽하십시오.
- 양배추는 맛있게 가볍게 으깬다.
- 내열성 폼 그리스 마가린, 반으로 반죽을 넣고 양배추를 넣으십시오.
- 계란 채찍 채소 채우기로 채찍. 위에 마가린의 얇은 조각과 반죽의 나머지 부분을 흩어.
- 180 ℃로 예열 된 오븐에 양배추와 함께 파이를 보냅니다. 50 분 동안 구우십시오, 그 후에 가열을 끄고 다른 10-15 분 동안 안쪽으로 접시를 넣어 두십시오.
- 완성 된 파이를 똑같은 부분으로 자르고 국물 또는 두꺼운 수프와 함께 제공하십시오.
어떻게 kefir에 초콜렛 파이를 정확하게 굽는 지 : 영상 조리법
kefir에서 다양한 방법으로 파이를 만들 수 있습니다. 이 클립은 간단한 제품에서 코코아, 건포도 및 호두로 맛있고 통풍이 잘되는 무성한 디저트를 만드는 것이 얼마나 쉽고 빠르는지 상세히 알려줍니다.