휴가를위한 맛있는 요리와 저렴한 요리법

맛있고 저렴한 요리를위한 조리법은 손님과 가족을 요리하고 깜짝 놀라게하는 안주인에게 유용 할 것입니다.

파스타 파스타

4-6 인분

조리법에 요리 :

1. 반쯤 요리 할 때까지 파스타를 삶아 라. 2. 붉은 고추를 토마토와 함께 큐브로 자른다. 녹색 피망과 햄 플레이트를 따로 따로 썰어 라. 3. 파스타를 3 부분으로 나눕니다. 또한 먹거리 - 고추, 토마토, 햄 및 녹색을하십시오. 4. 캐서롤 층을 만드십시오 : 파스타, 토마토, 햄, 피망, 바질 잎을 가진 고추. 소스를 붓는다 (마요네즈, 계란, 강판 치즈 혼합). 30 분 동안 구우십시오.

감자와 베이컨

4-6 인분

• 감자 1kg

• 1/2 컵의 우유, 50 그램의 베이컨

• 시금치 (밤색 또는 다른 채소로 대체 ​​가능), 토마토 4 개

• 다진 마늘 2 개

• 식물성 기름, 검은 후추, 소금

조리 시간 : 40-50 분

한 부분에서, 약 250 kcal

조리법에 요리 :

1. 감자를 껍질을 벗기고 소금물에 삶아 끓으십시오. 그런 다음 우유, 소금, 후추를 넣고 퓌레에 감자를 으십시오. 2. 냄비에 마늘을 넣고 베이컨을 튀기고 2 ~ 3 부분으로 자른다. 3. 토마토를 얇게 썰어 베이컨과 시금치와 함께 놓습니다. 4. 패스트리 가방을 사용하여 으깬 감자를 넣거나 단순히 스무디를 골고루 놓습니다. 5. 오븐에서 20-30 분 동안 폼을 제거합니다.

courgettes와 라이스

4-6 인분

조리법에 요리 :

1. 밥을 삶아 햄을 큐브로 자른다. 2. 호박과 후추를 껍질을 벗기고 작은 조각과 토마토로 자르십시오. 3. 오일로 곰팡이를 윤활하십시오. 4. 햄과 야채, 소금에 밥을 잘 섞어 라. 그것을 양식에 넣으십시오. 포일로 덮고 30 - 40 분 동안 구우십시오. 그 다음 호일을 열고 강판 치즈와 함께 캐서롤을 뿌린다. 5 분 더 요리하십시오.

나폴리탄에서

4-6 인분

조리법에 요리 :

양파를 잘게 자른다. 참치 포크로 뭉개 버려라. 토마토를 끓으면 껍질을 벗겨 내고 으깨십시오. 양파를 넣고 참치, 토마토, 소금을 넣어 5 ~ 7 분 정도 익힌다. 2. 4 tbsp로 소스를 준비하십시오. 버터의 숟가락, 밀가루로 섞는다. 그런 다음 얇은 물방울에 우유 1 컵을 붓고 즉시 덩어리가 없도록 신속하게 섞습니다. 약간의 소스를 뿌려 라. 3. 감자를 껍질을 벗겨 얇게 썰어 0.5cm 두께로 얇게 썰어 감자를 30 분 정도 담근다. 찬물에 전분이 나오고 감자가 빨리 준비됩니다. 4. 베이킹 접시의 바닥에 전체 감자의 절반을 고르게 깔아 놓습니다. 그런 다음 참치, 토마토 및 양파를 채우고 감자 층으로 다시 덮습니다. 약간의 소금. 5. 캐서롤을 우유 한 잔과 함께 붓고 조리 중에 타지 않도록하십시오. 다음 캐서롤에 두껍게 한 소스를두고 치즈를 위에 뿌리십시오. 6. 포일로 폼을 덮고 30-40 분 동안 오븐에 굽습니다.

조리 시간 : 1 시간 25 분.

한 부분에서, 약 200 kcal

양배추 스튜

4-5 인분

조리법에 요리 :

양파는 잘게 자르고 치장한 당근과 함께 볶습니다. 2. 고기를 가늘게 자르고 양파에 당근을 넣는다. 약간 튀김. 그런 다음 물 1 컵을 부어 토마토 페이스트, 설탕, 식초, 소금, 후추 및 고수풀을 첨가하십시오. 쇠고기가 부드러워 질 때까지 저열로 약동하고 끓인다. 필요한 경우 물을 따르십시오. 3. 양배추는 얇게 자르고 고기에 더한다. 10 분 동안 끓여 라. 4. 후추를 자른다. 양배추와 합치십시오. 다른 5-7 분 스튜. 5. 불에서 스튜를 제거하고 양파를 부순다.

조리 시간 : 1 시간 15 분.

한 부분에서는 약 185 칼로리

카나드

4 인분

요리 :

1. 마늘의 각 정향을 2 ~ 4 조각으로 자릅니다. 돼지 고기 한 조각에 걸쳐 얕은 절개와 뾰족한 마늘을 만듭니다. 2. 바질을 갈아서 겨자와 섞는다. 소금, 후추, 겨자로 고기를 문지 르십시오. 3. 호일에 고기를 감싸고 약 1.5 시간 동안 180 °에서 베이킹합니다. 4. 야채를 커다란 조각으로 잘라서 기름칠 된 형태로 넣으십시오. 소금과 따로 따로 구워.

조리 시간 : 2 시간

한 부분에서는

동부에있는 고기

조리 시간 : 30-40 분

3-4 인분

조리법에 요리 :

1. 각 오이로 피부를 자릅니다. 과일을 반으로 자르고 씨를 꺼내십시오. 껍질을 벗긴 오이를 반반으로 자른다. 기름으로 살짝 튀 깁니다. 그런 다음 사우어 크림을 부어 7-10 분 동안 요리하십시오. 낮은 열. 토마토를 넣고 3 분 더 끓으십시오. 2. 빨대 (아즈)와 양파 - 반 고리와 튀김으로 고기를 자른다. 소금과 후추. 3. 야채와 함께 프라이팬에 고기를 넣고 10 분 더 끓으십시오. 4. 불에서 접시를 꺼내고 채소를 거기에 첨가하십시오.

돼지 고기

4 인분

요리 :

1. 양쪽에서 고기 한 조각을 모두 버립니다. 소금과 후추. 2. 감자와 당근을 껍질을 벗기고 커다란 조각으로 자른다. 양파를 고리 모양으로 자르십시오. 3. 베이킹 접시에 고기를 넣고 당근, 양파 및 감자로 덮어 씌운다. 4. 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 덩어리가 없도록 밀가루로 크림을 완전히 혼합하십시오. 소금과 후추로 맛보십시오. 치즈를 잘게 자른다. 2-3 tbsp를 연기하십시오. 강판 치즈의 숟가락, 나머지는 크림과 함께 섞는다. 5. 야채와 고기로 준비된 소스를 채 웁니다. 접시를 180C의 온도에서 굽는다. 6. 돼지 고기 준비 여부를 결정하십시오 : 부드러울 경우, 준비가되었습니다. 7. 남은 강판 치즈와 함께 뜨거운 접시를 뿌린다. 약간 녹아 접시에 즐거운 맛을줍니다.

샌드위치

2 개 세트

조리법에 요리 :

가지를 씻고 반으로 자른다. 각 반으로 뚜껑을 자릅니다. 소금으로 남은 부분을 소금으로 짜서 마늘을 짜서 식물성 기름으로 볶습니다. 2. aubergines 후, 조금 튀김 토마토. 3. 가지에 치즈, 바질, 양파, 토마토를 얹는다. 소금과 후추.

조리 시간 : 20 분.

한 조각으로 약 130 kcal

달콤한 후추와 롤

8 개 세트

조리법에 요리 :

1. 씨를 뿌리고 4 조각으로 자릅니다. 2. 호박과 가지가 얇게 자른다. 이 8 층과 다른 야채를 얻어야합니다. 3. 전구를 반 반지로 자르고 식초에 부어 잘 섞는다. 15 분 동안 마리 네이드에 남겨주세요. 4. 빠른 adzhika를 준비하십시오. 이렇게하려면 토마토에서 껍질을 벗기고 강판에서 살을 발라서 짜낸 마늘, 소금 및 빻은 고추를 넣으십시오. 양파와 섞는다. 5. 달콤한 고추의 각 "보트"에서 치즈 한 조각을 넣고 먼저 가지, 다음 호박 조각으로 감싼다. 그것을 구워. 6. Adzhika와 함께 봉사하십시오.

라자냐 피커

4 인분

조리법에 요리 :

1. 치즈를 깨뜨리고 소스를 요리하십시오. 이것을하기 위하여는, 스튜 냄비에있는 사워 크림을 가열하고, 일정하게 약동해서, 가루를 추가하십시오. 두께가 될 때까지 토미 테이트. 제발 소금. 2. 식물성 기름에 윤활제를 바르십시오. 잘게 자른 호박, 호박, 가지의 절반을 펼칩니다. 소금, 후추, 바질과 함께 뿌린다. 햄을 넣고 소스 위에 붓는다. 나머지 채소로 덮고, 치즈로 덮어서 굽습니다. 조리 시간 : 40 분.

베이컨과 함께 뜨거운 샐러드

2 인분

조리법에 요리 :

1. 호박을 얇게 자릅니다. 호박을 사용하는 경우 호박을 제거하십시오. 여름이 끝나면 이미 딱딱하고 요리를 망칠 수 있습니다. 2. 베이컨을 잘라서 황금색의 갈색이 될 때까지 식물성 기름에 넣습니다. 3. 그 다음 높은 프라이팬에 같은 프라이팬에 자르 호박을 볶는다. 크림, 소금, 후추를 넣고 5 분 더 익힌다. 4. 호박에 볶은 베이컨으로 덮고 강판 치즈를 뿌린다. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 불을 ​​끄십시오. 치즈가 녹을 때, 샐러드는 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

조리 시간 : 30 분.

한 부분에서, 약 200 kcal