최근 게으른 사람 만이 놀라운 버섯의 유익한 특성에 대해 들어 보지 못했습니다. 그들은 건조하고 원시 형태로 판매되기 시작했습니다. 그러나 모든 사람들이 표고 버섯의 사용법, 표고 버섯의 일반적으로 유용한 특성 및 사용에 금기 사항이 있는지를 잘 압니다. 이것은 아래에 논의 될 내용입니다.
표고 버섯이란 무엇입니까?
표고 버섯은 산림 버섯 중에서 일본, 중국 및 다른 아시아 국가에서 가장 흔하게 쓰이는 곳으로, 일반적으로 쓰러진 나무의 죽은 나무에서 자랍니다. 오늘날 표고 버섯은 유럽을 비롯한 세계 여러 나라에서 가치있는 제품으로 간주되어 재배되고 있습니다. 표고 버섯은 전통적인 곰팡이의 대안으로 맛있는 음식 외에도 의학적 가치가 있습니다. 기원전 2 ~ 3 세기에 일본 전통 의학의 역사에서 황제는 고대 일본의 원주민에게서 선물로 표고 버섯을 받았다. 따라서 의학에서이 곰팡이의 적용을 세는 것이 일반적입니다. 그러나 표고 버섯은 고대 중국에서조차도 알려졌으며 황 모 (Huang Mo)라고 불렸다.
표고 버섯 활성 성분
이 일본 곰팡이에서 가장 중요한 성분은 다당류 인 레몬입니다. 이 물질은 전체 곰팡이의 1/3로서 실험용 마우스 연구에서 효과적으로 암과 싸웁니 다. 표고 버섯의 또 다른 유용한 특성은 활성 물질이 면역계의 암 세포를 직접 공격하고 유해한 조직의 발달을 조절한다는 것입니다. 그러나 표고 버섯은 그 치료 적 특성 때문에 전 세계적으로 명성을 얻었습니다. 그것은 사람의 미각 감각을 향상시킬 수있는 물질을 포함합니다. 자연의 "풍미 증강 인자"의 일종으로이 버섯은 많은 요리 전문가와 세계의 미식가들에게 사랑 받고 있습니다. 표고 버섯의 이국적인 맛은 누구도 감히 무심히 먹지 않습니다. 그것은 오랫동안 기억 될 것이며 기억하기에 즐겁습니다.
표고 버섯의 장점은 무엇입니까?
이 제품에는 많은 유용한 특성이 있습니다 - 표고 버섯에는 다양한 질병으로 인한 기적적인 치유의 비밀이 있습니다. 따라서 그는 종종 최고의 기능과 환상적인 자산으로 인정 받고 있습니다. 사실 표고 버섯은 인간 면역에 직접적인 영향을 끼칩니다. 그리고 대부분의 질병은 면역력이 약하기 때문에 정확하게 발생하기 때문에 표고 버섯은 그들을 완전히 치료하는 것 같습니다. 식용 형태로 표고 버섯은 건조 추출물과 팅크 형태로 사용할 수 있습니다. 또한, 표고 버섯 계 약물 인 레모난은 추출물과는 별도로 암 퇴치 용 전문 의약품으로 판매됩니다. 표고 버섯이 그 효과를 입증 한 모든 문제는 인간 면역계와 어떤 식 으로든 연결되어 있습니다. 대부분의 연구 결과에 따르면이 곰팡이가 실제로 면역력을 강화시키고 다양한 질병에 대한 방어 기반을 형성한다는 것이 입증되었습니다. 이것은 예외적 인 가치입니다.
표고 버섯을 사용한 입증 된 이점 :
항암 효과 : 일본인 의사는 오래 전부터 표고 버섯을 면역 체계를 강화하고 종양과 싸우기위한 수단으로 사용 해왔다. 특히, 다당류가 면역 세포를 자극하여 인터루킨을 생성하고 소위 "종양 괴사 인자"를 유발한다는 것이 밝혀졌다. 다른 종류의 암은 레티 논으로 치료의 다른 정도에 반응하지만,이 다당류의 함량이 적을지라도 환자의 생명을 50 % 이상 연장시킬 수 있습니다.
Adaptogens, 복원력 : 일본 생리 학자들은 저지대의 특정 세포 독성 백혈구와 관련이 있다면 만성 피로 증후군 퇴치를 위해 표고 버섯을 사용합니다. 그들은 또한 "자연 살상범"이라고도합니다. 표고 버섯은 빨리 힘을 회복하고 더 건강하고 깊은 수면을 촉진 할 수 있습니다.
면역 촉진제 : 표고 버섯은 또한 추위와의 싸움에서 그의 유익한 영향으로 유명합니다. 곰팡이는 항 바이러스 효과가있는 인터페론의 생산을 자극합니다. 전염병 환자에게 주사 형태로 투여되는 화학적 인터페론과는 달리, 표고 버섯은 부작용없이보다 쉽고 효율적으로 작용합니다. 이것은 많은 아이들이 투여 한 인터페론에 알레르기 반응을 보이기 때문에 특히 어린이 치료에 중요합니다.
신화와 불합리한 진술 :
항 콜레스테롤 효과
동물 실험은 주로 "나쁜"콜레스테롤에 의한 총 콜레스테롤 감소를 나타 냈습니다 - 7 일 동안 25 %까지. 그러나 지방 섭취량이 높고 표고 버섯 추출물을 추가로 섭취하는식이 요법을 실시했을 때만 효과가 더 뚜렷했다. 따라서 가능한 한 최대로 콜레스테롤의 비율 감소에 영향을 미치는 것은 곰팡이라고합니다. 이 작업의 메커니즘은 아직 설명되지 않았습니다.
표고 버섯을 먹는 것에는 많은 부작용과 금기가 있습니다.
표고 버섯은 3000 년 이상 동안 일본과 중국 요리에 널리 사용되어 그 유용한 특성으로 인해 높이 평가되었습니다. 현재, 심각한 부작용은 확인되지 않았다. 어떤 사람들은 이러한 균류를 복용 한 후 위장관 불쾌감을 경험할 수 있습니다. 그러나 버섯은 일반적으로 무거운 음식입니다. 사람이 소화기 질환을 앓고 있다면 다른 "우리"의 버섯도 같은 효과를 나타낼 수 있습니다. 금기는 표고 버섯의 경우에는 거의 없습니다.
마약, 표고 버섯과 함께
약물 상호 작용에 대한 과학적 증거는 없습니다. 그것은 건강한 사람들에 의한 소비를 위해 절대적으로 안전한 것으로 간주됩니다. 표고 버섯이 임신과 수유중인 여성의 건강과 태아 발달에 미치는 위험에 대한 증거는 없습니다. 표고 버섯이 복용 한 다른 약물의 효과를 약화 시킨다는 증거도 없습니다. 항생제를 사용하는 경우에도 모든 약을 복용 할 수 있습니다.
초과 할 수없는 명확하게 제한된 선량 만 존재합니다.
확립 된 일일 복용량이 없습니다. 표고 버섯을 포함한 제품에 첨부 된 지침을 따르는 것이 가장 좋습니다. 보통 6 ~ 16 그램에서 1 ~ 3 그램의 건 버섯을 하루에 3 번 건조하십시오.