섬세한 디저트 파인애플 조각을 사용한 코티지 치즈 디저트는 놀랄만 한 가벼움, 부드러움 및 쾌적한 구조로 놀라움합니다. 디저트는 성가신 것이 아닙니다. 주성분 - 코티지 치즈와 사워 크림은 열처리를하지 않기 때문에 예외적으로 신선해야합니다. 코티지 치즈는 곡물이없는 뚱뚱한 집을 먹었습니다. 파인애플 주스 대신 통조림 파인애플에서 남은 액체가 적합합니다. 봉사하기 전에 맛을 디저트로 장식하십시오.
성분 :- 커드 100 g
- 사워 크림 50 g
- 젤라틴 5 g
- 파인애플 통조림 100g
- 파인애플 주스 100 ml
- 응축 우유 70 g
- 1 파인애플, 젤라틴, 파인애플에서 액체, 사워 크림 지방 함유량 30 %, 농축 우유, 코티지 치즈를 준비합니다.
- 2 파인애플 액체 또는 주스로 젤라틴을 부어 라. 45-60 분 동안 팽창 시키십시오. 데우는 것이 조금 힘들어서 질량은 균일하지만 끓이지는 않습니다. 차갑게하십시오.
- 3 단계 코티지 치즈는 사워 크림과 농축 우유와 함께 채찍질합니다.
- 4 단계 용해 된 젤라틴을 첨가합니다. 저어.
- 5 단계 작은 큐브로 자른 파인애플을 더합니다. 저어.
- 두 번째 덩어리를 kremanki 또는 다른 형태로 나누어줍니다. 몇 시간 동안 냉장고에 넣어.