- 원시 감자 - 15 개
- 삶은 감자 - 5 개
- 소금 - 1 핀치 (맛)
- 쇠고기 볶음 - 400-500 그램
- 벌브 - 1 조각
- 지방 - 14 Art. 숟가락
- 후추 - 1 핀치 (맛)
- 소스 - 70 그람 (맛)
- 사워 크림 - 3 st. 숟가락
먼저 감자를 닦고자를 필요가 있습니다. 거즈의 도움으로 대부분의 주스를 짠다. 삶은 감자를 넣고 조심스럽게 반죽하여 반죽하십시오. 감자 덩어리 약 80 그램을 손에 넣고 평평하게 한 다음 쇠고기를 가운데에 넣은 다음 가장자리를 연결하고 타원형을 만듭니다. 끓는 물에 하나씩 Zeppelins을 펼칩니다. 끊임없이 약동하는 25-30 분 동안 요리하십시오. 완성 된 제플린을 접시에 담고 "뚱뚱한"소스를 얹고 튀긴 양파와 사워 크림을 덮습니다.
분무 : 2-4