- 쇠고기 - 1.3 킬로그램
- 우스터 셔 소스 - 3 Art. 숟가락
- 소금 후추 - - 맛에
- 곰팡이가있는 치즈 - 120 그람
- 햄버거 빵 - 8 개
- 시금치 - 2 컵
- 다육 질 토마토 - 2 개
그릴을 고온으로 가열하십시오. 큰 그릇에 쇠고기, 우스터 셔 소스, 소금 1 큰술, 후추 1 작은 술을 섞는다. 8 등분으로 나누어서 커틀릿을 만듭니다. 치즈를 8 등분합니다. 8 가지 다진 고기 각각의 중앙에 작은 홈을 만드십시오. 홈에 치즈를 넣고 쇠고기를 싸서 가장자리를 묶습니다. 기름으로 그릴을 가볍게 윤활하십시오. 석쇠에 그물을 넣으십시오. 한쪽면에 4 ~ 6 분 정도 튀 깁니다. 반대쪽으로 뒤집어 4 ~ 6 분 더 볶습니다. 봉사하기 전에 시금치, 치킨 커틀릿, 버섯 (사용되는 경우)을 각 롤빵의 절반에 똑같이 나누어 놓습니다. 롤빵의 후반 부분에 붉은 고추 소스와 윤활유를 바릅니다.
분무 : 8