- 잘 익은 토마토 - 1,5 - 2 킬로그램
- 후추 - 10-12 개
- 건포도, 체리와 와사비의 잎 - - 취향에
- 건조한 꽃차례의 꽃차례 - - 맛을 위하여
- 마늘 머리 - 1 개
- 베이 리프 - 3 개
- 설탕 - 3 품목. 숟가락
- 소금 - 2 품목. 숟가락
- 초본 에센스 - 1 st. 한 숟가락의
1. 살균 된 병에 마늘, 채소 및 후추를 놓습니다. 조심스럽게 씻은 토마토를 단단히 덮는다. 2. 소금과 설탕을 뜨거운 물 1.2 리터에 넣고 냄비에 부어 끓으십시오. 뜨거운 마리 네이드와 함께 토마토를 부어 라. 항아리를 닫고 10 분 동안 그대로 두십시오. 3. 매리 네이드를 스튜 냄비에 부어서 다시 끓여서 토마토를 따르십시오. 한 번 더 반복하십시오. 그런 다음 식초 에센스를 첨가하십시오. 뚜껑을 꼭 닫고 용기를 거꾸로 뒤집으십시오. 항아리를 수건에 올려 놓으십시오. 다른 타월로 포장하십시오. 은행이 식은 후에는 냉장고에서 청소할 수 있습니다.
요리법 : 3