- 닭 다리 - 8 개
- 소금 - 1 핀치 (맛)
- 후추 - 핀치 1 개 (맛)
- 올리브 오일 -3 st. 숟가락
- 버터 - 1 st. 한 숟가락의
- 통조림으로 만들어진 토마토 - 780 그램
- 토마토 페이스트 - 2 st. 숟가락
- 바질 - 1 조각
- 세이지 - 1 피스
- 파슬리 - 1 조각
- 로즈마리 - 1 개
- 마늘 8 개
- 파스타 - 450 그램
- 파 르 메 산 치즈 강판 1 컵
- 화이트 와인 - 1/2 컵
닭 다리에 소금과 후추를 뿌린다. 주전자에 버터를 녹여 라. 올리브 오일을 약간 넣는다. 사방에서 몇 분 동안 닭 튀김. 접시에 닭 다리를 놓으십시오. 주전자에 화이트 와인을 붓는다. 약동하고 종기에 가져 오십시오. 통조림 토마토를 넣으십시오. 토마토 페이스트를 첨가하십시오. 초록의 나뭇 가지를 던져라. 다시 닭을 가마솥에 넣으십시오. 마늘을 넣으십시오. 뚜껑을 닫고 1 시간 동안 요리하십시오. 파스타를 삶아 차가운 물로 헹구십시오.
분수 : 6