- 파스타 링귀니 - 1 개 (패키지)
- 올리브 오일 - - 맛을 위해
- 닭 허벅지 - 8 개 (피부와 뼈 제외)
- 양파 - 1 개
- 마늘 - 치아 3-4 개
- 화이트 와인 또는 닭고기 국물 - 1/2 컵
- 토마토 - 450 그램
- 소금 후추 - - 맛을 위해
- 설탕 - 핀치 1 개
- 채소 - - 맛 보러 가기
- 파르 메산 치즈 - - 맛을 위해
1. 스튜 냄비에 약간 소금물을 넣어 끓으십시오. 완료 될 때까지 파스타를 추가하고 요리하십시오. 닭고기 필레를 작은 조각으로 나눕니다. 2. 큰 프라이팬을 가열하고 올리브 오일을 부은 다음 얇게 썬 고기 반을 더합니다. 갈색이 될 때까지 양면에 1 ~ 2 분 정도 튀 깁니다. 나머지 절반의 고기로 반복하십시오. 조리 한 닭고기를 옆에 두십시오. 3. 뜨거운 프라이팬에 올리브 오일을 넣고 다진 양파와 마늘을 넣고 섞는다. 와인 (또는 닭 국물)을 추가하십시오. 액체가 반으로 줄어들 때까지 요리하십시오. 4. 파쇄 된 토마토 2 캔을 넣고 균질해질 때까지 혼합한다. 맛에 소금과 후추를 추가하십시오, 설탕의 꼬집음. 열을 줄이고 15 분 동안 요리하십시오. 5. 닭고기를 넣고 15 분 더 익힌다. 요리가 끝나면 컷 그린을 넣고 섞는다. 6. 파스타를 접시 또는 큰 그릇에 넣고 준비된 소스를 부어 라. 강판 파르마 치즈를 뿌리고 봉사하십시오.
분수 : 6