- Moroshka - 1 킬로그램
- 설탕 - 1 킬로그램
- 물 - 1.5 컵
클라우드 베리에서 잼은 다음과 같이 준비됩니다 : 1. 딸기는 차가운 물줄기로 씻어 내고 조심스럽게 분류하고 (깔짚 등으로 닦아서) 말리십시오. 2. 이전에 준비한 설탕 시럽 (설탕은 끓는 물에 용해)의 열매를 내립니다. 딸기를 시럽에 2 시간 동안 두십시오. 3. 열매를 시럽과 함께 불에 태우고 준비가 될 때까지 20-25 분 동안 저열로 익히십시오. 4. 뜨거운 잼은 냉각 될 때까지 멸균 된 항아리에 부어 넣습니다. 클라우드 베리 잼은 장기 보관이 가능합니다.
분무 : 3-4