크림 같은 크림 크림 우리 중 누가 과자를 좋아하지 않니? 특히 홈 케이크. 그리고 더욱더 - 향긋하고, 다층 적이며, 부드러운 벌집. 그러나 그런 케이크가 정말 부드럽고 온화한 것으로 밝혀지기 위해서는 "올바른"크림으로 담가야합니다. 사실 꿀 케이크 용 케이크는 매우 얇게 구워졌습니다. 그들은 빨리 식히고 굳혀서 맛있는 크루통으로 변합니다. 때로는 엄마가 뿌려주는 빵 부스러기를 만들기 위해 케이크 조각을 보관할 수없는 경우도 있습니다. 즉, 아버지가 적극적으로 도움을주는 아이들에 의해 즉시 파괴됩니다. 그러나 진짜 생일 케이크가 계획 되었기 때문에 쿠키로 사용하는 비스킷 오븐은 불쾌합니다. 그러므로 우리는 파삭 파삭 한 샌드 케이크를 흡수하여 제과 예술의 진정한 걸작으로 만들 수있는 크림을 빨리 요리 할 것입니다. 벌꿀 용 크림은 충분히 유동적이어야하며 달콤하지 않고 꿀의 향을 방해하지 않아야합니다. 그것의 가장 좋은 근거는 사워 크림입니다. 디저트가이 발효유 제품의 맛에 해를 입을 까봐 걱정하지 마십시오. 그것은 실제로 확인됩니다 : 사워 크림보다 꿀 빗용으로 가장 좋은 크림은 아직 발명되지 않았습니다. 그리고 그 준비의 단순함은 당신에게 많은 케이크의 다소 지루한 제빵과 관련된 모든 문제를 환불 해 줄 것입니다.
성분 :- 버터 200 g
- 설탕 1 큰술.
- 사워 크림 800 g
- 1 단계 크림을 준비하려면 사워 크림, 설탕, 버터가 필요합니다. 모든 제품은 실내 온도에서 따뜻해야합니다.
- 2 단계 설탕에 기름을 연결하십시오.
- 3 단계 균질 한 덩어리에서 잘 헹구십시오.
- 4 단계 1 큰술 사워 크림을 넣으십시오.
- 5 단계 그리고 완전히 혼합되어 설탕과 사워 크림이 들어간 버터가 균질 한 덩어리를 형성합니다.
- 6 단계 점차 모든 사워 크림을 소개하십시오 - 완성 된 크림은 균질해야합니다.