케이크 용 크림 당신은 가게에서 크림과 함께 케이크를 살 수 있지만, 크림이 거의 모든 화학 제품 : 방부제, 염료, 안정제, 맛 향상제로 구성 될 수 있음을 잊지 마십시오. 이 물질들의 유해성에 대해 이야기해야합니까? 너의 가족 및 손님을 위해, 버터, 응축 우유, 계란, 설탕, 등등을 위해 크림을 사용하여 너 자신 케이크를, 요리하는 것이 낫다.
성분 :- 버터 200 g
- 응축 우유 100 g
- 설탕 가루 200 g
- 바닐린 5 g
- 코코아 파우더 1 큰술. l.
- 1 단계 크림을 준비하기 위해 무염 버터, 설탕 파우더, 바닐린, 코코아 및 설탕과 농축 우유를 섭취해야합니다.
- 2 단계 버터는 이전에 실온에서 부드럽게하고 바닐린, 가루 설탕, 코코아 파우더를 조심스럽게 갈아서 첨가합니다.
- 3 단계 혼합물을 채찍으로 채찍질합니다.
- 4 단계 크림색 초콜렛 혼합물에 소량의 응축 된 우유를 첨가하고 채찍질을 계속하십시오.
- 5 단계 당신은 초콜렛 색깔의 무성한, 균질 질량을 얻어야한다. 이 크림은 interlining 및 마무리 케이크, 파이, 모래 주스를 작성하기위한 것입니다.
- 6 생 과자 주사기 또는 부대를 사용하여 케이크에 크림을 바릅니다. 중간층 케이크 용 - 칼로 석고.