다음은 콩 수프 요리법의 예입니다.
닭고기로 콩 스프를 요리하는 법?
뜨거운 콩 수프 한 접시는 많은 즐거움을 가져올 수 있습니다. 콩 수프에 고기가 있다면? 이 경우 그의 팬은 몇 배나 더 많아 질 것입니다. 고기는 누구에게나 적합하지만, 최소한의 지방을 섭취하는 것이 좋습니다. 그러나 우리의 수프에는 많은 지방이 포함되어서는 안됩니다.
성분 :
- 닭고기 - 0.5 kg;
- 당근 2 개 세트
- 흰 콩 - 300g;
- 양파 - 1 개;
- 셀러리 - 줄기 1 개;
- 감자 - 300 그램.
- 향료 - 소금, 후추 및 기타 - 맛.
준비 :
- 물, 고기 및 콩으로 채우고, 불에 팬을두고 요리하십시오;
- 우리는 깨끗하고 감자와 당근을 자른다.
- 한 당근과 양파는 갈아서 기름에 튀긴다.
- 콩과 고기의 국물에 (닭고기는 잡아 당겨서 다시 넣을 수 있습니다) 우리는 감자에 당근을 넣습니다.
- 포인트 4를 실행 한 후 10 분 후에 우리는 당근과 양파의 로스트를 더합니다. 거기에서도 우리는 샐러리를 낮 춥니 다.
- 20 분이 지나면 소금, 후추로 맛을 낸다.
- 조리 한 후에 불필요한 레몬과 녹색 조각이 아닙니다. 이것은 선택 사항입니다.
훈제 고기로 콩 수프를 요리하는 법?
재미 있고 맛있는 요리를 준비하기 쉽습니다. 훈제 고기는 어떤 종류의 요리에도 적합하므로 취향에 맞게 선택하십시오.
성분 :
- 훈제 고기 - 0.5 kg;
- 콩 - 300 그램;
- 당근 - 1 개;
- 불가리아 고추 - 1 조각;
- 양파 - 1 개;
- 감자 - 300 그램;
- 토마토 페이스트 - 100 그램;
- 소금, 후추, 채소 및 기타 향료 - 맛볼 수 있습니다.
준비 :
- 물의 용기에 콩을 내리고 요리합니다.
- 약 20 분 후에 훈제 고기를 팬에 넣으십시오.
- 콩이 부드러워 짐에 따라 우리는 물을 감자 나 빨대로 썰어 15 분을 더 준비합니다.
- 콩이 양조되는 동안, 우리는 잘게 잘린 불가리아 고추, 당근, 양파에서 식물성 기름에있는 굽기를 만든다. 준비 될 때까지 몇 분 동안, 토마토 페이스트를 팬에 부어서 몇 분 동안 붙들고;
- 결과 드레싱은 수프와 함께 팬에 추가됩니다.
- Solim, 후추 맛. 당신은 녹색을 추가 할 수 있습니다.
소세지로 콩 스프를 요리하는 법?
오랫동안 "poekzotichney"를 요리하고 발명 할 시간이 없었습니까? 또한 필요하지 않습니다. 이 제조법은 모든 사람을 만족시킬 수있는 탁월한 맛이 있습니다.
성분 :
- 소세지 또는 소시지 - 0.5 kg;
- 레드 캔 - 2 캔;
- 양파 2 개 세트
- 당근 2 개 세트
- 감자 - 2-3 개 (큰);
- 소금, 후추, 채소 및 기타 향신료를 맛보십시오.
준비 :
- 물을 끓여서 감자에 담근다.
- 우리는 비벼 진 당근과 잘게 썬 양파에서 로스트를 만듭니다. 해바라기 기름에서 그들을 튀기십시오;
- 우리는 감자와 함께 모든 것을 냄비에 넣었고 거기에 통조림 콩도 첨가했습니다. Solim, 후추, 맛에 향신료를 추가하십시오;
- 요리가 끝나기 10 분 전에 소세지를 자르고 나머지 제품에 물을 담그십시오.
- 우리는 요리의 끝을 기다리고 있습니다. 준비가 끝난 후 바로 먹지 말고 닫힌 뚜껑 아래에서 수프를 10-15 분 동안 주입하십시오. 그린을 추가 할 수 있습니다.
그게 다야. 왕성한 맛있는 명물이 나옵니다.
콩 스프의 조리법을 구현하려면 보통 콩을 먹을 필요가 없습니다. 통조림 식품에서 아주 맛있는 요리를 얻을 수 있습니다. 이 경우, 요리 종료시 5 ~ 10 분 동안 물에 첨가하십시오. 식욕을 돋우십시오!