- 콜리 플라워 - 1 개 (머리)
- 우유 - 유리 1 개
- 밀가루 - 34 Stakanov
- 마늘 가루 - 2 작은 술
- 버터 - 50 그람
흐르는 물에서 콜리 플라워를 완전히 헹구고 종이 타월로 말립니다. 우리는 그것을 칼과 손가락의 도움으로 화서로 나눕니다. 그런 다음 편안한 판에 다진 버터를 넣고 밀가루, 마늘 분말을 부어서 점차적으로 우유에 부어서 항상 저어줍니다. 상당히 액체 혼합물이어야합니다. 이 혼합물에서는 각 콜리 플라워 조각을 생략합니다. 여기에 철저 함이 문제가되지 않습니다;) 베이킹 종이로 덮여 베이킹 시트에 양배추를 넣어 오븐에 보내, 약 15-20 분 220도 가열. 그런 다음 오븐의 정도를 160으로 낮추고 20 분 더 굽습니다. 기성품 콜리 플라워를 좋아하는 소스에 담을 수 있습니다. 나는 매운 중국 소스에 약간의 올리브 오일을 넣고 그것을 섞었다. 때때로 나는 케첩과 마요네즈가 섞인 것을 방해합니다. 아주 맛있는! 준비된 콜리 플라워를 접시에 담아 간식으로 제공합니다. 식욕을 돋우십시오!
검색 횟수 : 4