- 코코아 - 120 그램
- 차가운 물 - 1/2 컵
- 젤라틴 - 750 그램
- 두 잔의 음료 (예 : 포터와 에일 반) - 1 컵
- 저지방 크림슨 요구르트 - 180 그람
- 신선한 나무 딸기 - 1 / 2-1 컵
- 휘핑 크림 - - 맛을 위해
코코아를 그릇에 부으십시오. 다른 작은 그릇에 물로 젤라틴을 부어서 1 분간 그대로 두십시오. 젤라틴이 녹을 때까지 30 초 동안 전자 레인지에 넣습니다. 코코아의 뜨거운 혼합물을 부어 코코아가 완전히 녹을 때까지 털다. 옆으로 치워 라. 큰 그릇에 두 종류의 음료, 요구르트 및 바닐라 추출물을 섞으십시오. 점차적으로 코코아 혼합물과 채찍을 첨가하십시오. 2 시간 동안 덮고 냉장하십시오. 서빙하기 전에 매끄러운 때까지 무스를 채찍질하십시오. 부분적으로 균등하게 나누고, 각각의 서빙을 나무 딸기와 휘핑 크림으로 장식하십시오.
분수 : 6