- 버터 - 200 그램 (반죽)
- 설탕 - 3 품목. 숟가락 (반죽)
- 사워 크림 - 3 st. 숟가락 (반죽)
- 베이킹 파우더 - 1,5-2 티스푼 (반죽)
- 밀가루 - 3-3,5 안경 (반죽)
- 바닐린 - - 맛을 (칼끝에서, 반죽)
- 버터 - 200 그램 (크림)
- 끓인 농축 우유 - 400 그람 (크림)
- 건포도, 초콜렛 견과류 - - 취향 (장식용)
밀가루 반은 베이킹 파우더가 달린 별도의 그릇에 넣습니다. 버터를 녹여 라. 큰 그릇에 버터, 설탕, 사워 크림, 바닐린을 섞는다. 점차적으로 가루를 추가하십시오, 첫째로, 베이킹 파우더와 함께, 그 후에 나머지. 반죽을 반죽하십시오. 반죽을 공에 모아 30 분 동안 냉장고에 넣고 반죽을 냉장고에서 꺼내 고기 분쇄기를 통과 시키거나 화를냅니다. 나는 베이킹 시트에 그냥 부순다. 오븐에서 구우십시오, 온도는 180도, 30-40 분이다. 반죽이 식 으면 손으로 눌러 부수십시오. 그 동안 크림을 준비하십시오. 믹서로 버터를 부드럽게하고 점차적으로 끓인 농축 우유를 첨가하십시오. 동질성을 이길 수 있습니다. 부서진 반죽에서 건포도, 견과류 (당신이 맛보고 싶은 것)를 더하십시오. 모두 잘 섞인 크림을 넣으십시오. 이 덩어리에서 언덕을 만들려면 접시 위에 놓습니다. 장식. 밤에는 냉장고에 넣어. 먹을 파티에서! 식욕을 돋우십시오!
인분 : 10