치즈와 rusks와 콜리 플라워 콜리 플라워 애호가는이 요리를 주셔서 감사합니다. 상대적으로 중립적 인 맛으로 여기에서 전체적으로 드러납니다. 또한, 접시는 재료의 구조의 다양성에 의해 놀랄 것입니다 : 부드럽고 신축성 양배추, 크래커, 녹은 치즈. 맥주와 캐러 웨이 씨앗은 양배추를 섬세하게 그늘지게합니다. 계란은 컸다. 나는 양배추를 재배 한 같은 화로에서 요리를 구웠다. 접시가 그러한 조작을 허용하지 않으면, 배추는 배추 후에 특별한 베이킹 접시에 옮겨야합니다. 빵 부스러기를 준비하기 위해, 빵 조각은 180 ℃의 온도에서 15 분 동안 오븐에 두어야한다. 파슬리 이외에도,이 요리는 제공 될 때 사워 크림과 함께 부을 수 있습니다.
성분 :- 양배추 색 1000g
- 소금 5 g
- 파슬리 신선한 20g
- 겨자 프렌치 (곡물과 함께) 1 큰술. l.
- 계란 닭 3 개.
- 커민은 1 tsp 건조합니다.
- 맥주 빛 200 ml
- 치즈 250 g
- 버터 40 g
- 흰빵 170 g
- 해바라기 기름 10ml
- 1 단계 필요한 제품을 준비하십시오 : 콜리 플라워, 달걀, 치즈, 채소, 향신료 및 빵.
- 콜리 플라워를 헹구고 꽃가루 뿌리 줄기에서 해부합니다. 화로에서 버터를 녹이고 야채를 넣으십시오. 뜨거운 버터, 낮은 양배추, 커 민을 추가, 자주 저어 튀김. 옆으로 치워 라.
- 3 단계 그릇에 계란을 가볍게 치고 맥주와 겨자, 소금을 넣으십시오. 저어.
- 4 단계 양배추에 빵을 넣고 1x1cm 크기의 큐브로 자르고 오븐에서 미리 구운다.
- 5 단계 diced 치즈를 넣는다.
- 6 단계 맥주와 계란, 겨자를 섞어 붓습니다.
- 단계 7 180 ℃에서 30 분 동안 덮지 않고 베이킹한다. 서빙 할 때, 신선한 파슬리로 꾸미십시오.