- 양배추 색깔 - 300 밀리리터
- 치킨 간 - 500 밀리리터
- 식물성 기름 - 50 밀리리터
- 양파 - 2 개
- 후추와 소금 - - 맛을 위해
- 케 피어 - 500 밀리리터
1. 우리는 간장을 닦고, 필름에서 닦아내고, 간 세척 중에 물이 완전히 맑아 져야하고, 물이 완전히 배수되도록해야합니다. 간은 사발에 담고 소금을 약간 넣고 케 피어와 향신료를 넣습니다. 간은 3 ~ 4 시간 동안 담가두고 밤새도록 잘 버틸 수 있습니다. 2. 마른 롯지에 간장을 만들고, 흐르는 물에 철저히 씻으십시오. 우리는 물을 배수 시키도록했다. 양파를 깨끗이하고 얇은 반덤핑으로 자릅니다. 3. 꽃차례에 우리는 콜리 플라워를 분해하고 흐르는 물에서 씻으십시오. 그리고 3 분, 약간 소금물에 삶아서 끓으면 우리는 희게합니다. 우리는 물을 배수 시키도록했다. 프라이팬에서 우리는 식물성 기름을 데우고 양배추를 살짝 볶다가 약간 붉게해야합니다. 4. 다른 팬에 타액이 양파를 구할 때까지 식물성 기름을 부어 간을 넣고 10 분에서 12 분 동안 끓인다. 불이 크지 않아야합니다. 우리는 끊임없이 휘젓습니다. 간은 너무 익히지 않는 것이 중요합니다. 5. 우리는 양파, 콜리 플라워, 파슬리 또는 파 파를 접시에 뿌렸다. 접시가 준비되었습니다.
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