- 전유 또는 1 % 코티지 치즈 - 450 그램
- 큰 달걀 - 2 개
- 파르 메산 치즈 - 90 그람
- 소금 - 취향에
- 파스타 Ziti - 450 그램
- 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
- 마늘 -이 5 개 (중형)
- 토마토 소스 캔 - 1 조각 (840 g)
- diced 토마토 은행 - 1 조각 (435 g)
- 말린 오레가노 - 1 티스푼
- 신선한 바질 - 1/2 컵 (플러스 2 큰 스푼)
- 설탕 - 찻 숱가락 1 개
- 검은 후추 - 취향에
- 옥수수 녹말 - 3/4 티스푼
- 지방 크림 - 컵 1 개
- 모짜렐라 치즈 - 240 그램
1. 스탠드를 중간 위치에서 175도까지 예열하십시오. 코티지 치즈, 달걀 및 파르 메산 치즈 1 컵을 중간 크기의 그릇에 넣으십시오. 옆으로 놔둬. 2. 4.5 리터의 물을 고온의 큰 냄비에 넣고 끓입니다. 파스타와 소금 1 큰술을 넣는다. 약 5 ~ 7 분 동안 부드러워지기 시작할 때까지 젓고 약동하십시오. 물을 마시고 소다 위에 파스타를 뒤집습니다. 3. 프라이팬에 올리브 오일을 가열합니다. 잘게 잘린 마늘을 넣고 아로마가 나타날 때까지 중간 정도의 열을가합니다. 토마토 소스, diced 토마토 및 오레가노를 저어. 약 10 분 동안 두껍게 요리하십시오. 열에서 제거하고, 얇게 저민 향미료 및 설탕의 컵에서 약동하고, 소금과 후추로 맛을 낸다. 전분과 크림을 작은 그릇에 저어. 중간 열에 스튜 냄비에있는 종기에 가져오고 두껍게, 3 4 분까지 요리하십시오. 열에서 냄비를 제거하고 두부 혼합물, 토마토 소스 1 컵과 모짜렐라 접시 6mm 조각으로 잘라 추가하십시오. 저어. 4. 붙여 넣기를 추가하고 철저히 섞는다. 파스타를 22X32cm 크기의 베이킹 접시에 넣고 위에있는 토마토 소스를 고르게 분배하십시오. 잔잔한 모짜렐라와 남은 파르 메잔을 위에 뿌린다. 호일로 조밀하게 덮고 30 분 동안 구우십시오. 5. 호일을 제거하고 치즈가 붉어 질 때까지 약 30 분 동안 끓기 시작합니다. 20 분 동안 식 힙니다. 나머지 3 큰 스푼 다진 바질을 뿌리고 봉사하십시오.
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