Pesto, mozzarella and spaghetti 왜 이탈리아 사람, 다른 국적의 사람들은 파스타를 좋아합니까? 매일 쓰는 것조차 왜 그녀가 그들을 귀찮게하지 않습니까? 그렇습니다. 왜냐하면 매번 맛이 어떤지에 따라이 요리가 식탁에 제공되기 때문입니다. 좋은 소스는 모든 요리에서 중요한 역할을 할 수 있습니다. 특히 올바른 혼합 재료로 만든 경우에 특히 좋습니다. 아마도 그 때문에 일부 소스는 수세기 동안 인기를 잃지 않고 언제나 남은 점심의 왕을 잃지 않는 이유입니다. 그런 바꾸어 놓을 수없는 소스에, 마요네즈, beshamel, Worcestershire 양념, 그리고 확실히, pesto를 들고 다니는 것이 가능합니다. 그것은 고기, 야채, 생선 요리, 샐러드 및 파스타 소스가있는 파스타와 완벽하게 어울리 며 아주 특별한 맛을냅니다. pesto라는 단어는 이탈리아어에서 "crush, grind"로 번역되어 있습니다.이 소스는 준비되는 방식을 명확하게 나타냅니다.이 소스의 모든 성분은 박격포에서 박격포로 균일 한 두꺼운 덩어리가 형성 될 때까지 분쇄됩니다. 하지만이 요리법은 1 세기가 아니기 때문에 아무도 지루한 요리 방법을 고집하지 않습니다. 페스타 소스로 파스타를 만들기 위해서는 믹서기를 충분히 사용할 수 있습니다.
성분 :- 스파게티 300 g
- 소금 2 핀치
- 올리브 오일 2 큰술. l.
- 모짜렐라 치즈 100 g
- 바질 녹색 신선한 2 광
- 마늘 2 정향
- 올리브 오일 4 큰술. l.
- 치즈 파르 메산 치즈 80 g
- 삼나무 견과류 2 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 스파게티를 준비하려면 바질, 마늘, 모짜렐라 치즈, 파르 메산 치즈, 올리브 오일이 필요합니다.
- 2 단계 페스토 소스를 준비합니다.
- 3 단계 패키지의 지침에 따라 스파게티를 삶아서 맛과 1-2 tbsp의 냄비에 소금을 넣으십시오. l. 올리브 오일.
- 4 단계 스파게티를 소쿠리에 넣으십시오.
- 5. 스파게티를 즉시 접시에 담고 1-2 큰술을 더합니다. l. 페스토 소스 및 3-4 모짜렐라 공.